سلام خدمت شما مراجعه کننده گرامی
با حمایت های شما عزیزان مطالب جذابی ارائه خواهیم کرد.
می توانید برای داشتن یک زندگی سالم ما را به دیگران معرفی کنید🙏
www.RehanTeb.blog.ir
سلام خدمت شما مراجعه کننده گرامی
با حمایت های شما عزیزان مطالب جذابی ارائه خواهیم کرد.
می توانید برای داشتن یک زندگی سالم ما را به دیگران معرفی کنید🙏
www.RehanTeb.blog.ir
داشتن بدن قلیاییتر به چه معناست؟
اسیدیته و قلیایی بودن ِخون ما با استفاده از مقیاسی از 0 تا 14 اندازه گیری می شود. اما مناسب ترین سطح کمابیش عددی است نزدیک به 7.4.
وقتی این سطح در خون بالا می رود، بدن ما بیشتر «اسیدی» میشود، و این نشانه یک هشدار عدم تعادل در بدن است. در این جا بدن می کوشد این عدم تعادل را برطرف کند، پس با جمعآوری مواد مغذی از اندامها برای جبران تفاوت واکنش نشان میدهد، و درست همین اینجاست که مشکلات سلامتی بروز می کنند.
چه چیزهایی بدن ما را اسیدی تر می کنند؟
استرس، آلودگی، رژیم غذایی ناسالم، دخانیات، سبک زندگی کم تحرک و برخی عوامل دیگر. اسیدیته عمدتاً از طریق سنجش بزاق و ادرار اندازه گیری می شود.
بدن اسیدی بدنی است که به طور مداوم مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی را از دست می دهد. و این واقعیت را می توان بلافاصله در شکنندگی ناخن ها، ریزش مو، خستگی مزمن و بی دلیل و به دنبال آن سردرهای مشکل ساز مشاهده کرد.
پزشکان وقتی می خواهند یک بدن اسیدی را توضیح دهند، آن را با بدنه ی اسیدی یک خودرو مقایسه می کنند. مثالی واضح که دقیقا نشان می دهد وقتی یک بدن در حالت اسیدی قرار دارد، چگونه کارکردش تحلیل می رود. وقتی بدنه خودروی شما زنگ زده باشد و در موتور اسید وجود داشته باشد، ماشین اصلا کار نمیکند. اما اگر ماشین "قلیایی" و به خوبی روغن کاری شده باشد، کاملاً درست کار می کند. و به اصطلاح راه می رود. همین اتفاق عینا در بدن ما می افتد.
هدف ما این است که همیشه بدن مان را در حالت قلیایی نگه داریم یعنی با سطحی از pH که خیلی از 7.4 فاصله نگیرد. آیا می خواهید بدانید چگونه ؟
نکاتی برای رسیدن به یک بدن قلیایی تر
ایده آل این است که همیشه تعادلی را بین غذاهای قلیایی و اسیدی حفظ کنیم. این تاکید عمدتاً به خاطر تأمین مواد مغذی و مورد نیاز بدن از هر دو گروه مواد غذایی است، به این معنی که بدن هم به مواد قلیایی و هم اسیدی برای رفع نیازهای اساسی اش وابسته است و این هر دو گروه غذایی اند که در کنار هم بدن را تأمین می کنند. با این وجود، متخصصان تغذیه همیشه توصیه می کنند که نسبت به غذاهای قلیایی، غذاهای اسیدی کمتری مصرف کنیم، و سعی کنیم بدن مان بیشتر قلیایی باشد تا اسیدی.
برای مراقبت بهتر از خود و حفظ بدن در یک حالت قلیایی تر نکات زیر را مورد توجه قرار دهید:
👈1- با غذاهای اسیدی خداحافظی کنید
اولین قدم برای حفظ یک ph متعادل و بدنی قلیایی رعایت یک رژیم غذایی مناسب است. بکوشید از مصرف غذاهایی که بیشتر اسیدی هستند در حد امکان و به ضرورت اجتناب کنید یا کم تر مصرف کنید.
لیست غذاها و مواد خوراکی را که باید متعادل مصرف کنید را در نظر داشته باشید:
محصولات لبنی، آب میوه های کنسرو شده، آرد سفید، قند،نمک،غذاهای سرخ شده،شیر کاکائو،قهوه، گوشت قرمز، نوشیدنی بدون الکل و الکلی
اکنون به غذاهایی که باید در رژیم غذایی خود بیشتر مصرف کنید نگاهی بیندازید:
لیمو ترش تازه. ممکن است عجیب به نظر برسد که این میوه در این لیست ظاهر شود، زیرا طعم اسیدی دارد. اما باید در نظر داشته باشید که این میوه ی دارویی برای قلیایی کردن بدن شما ایده آل است. هنگامی که به معده می رسد، فرآیندهای بسیار مهمی را به حرکت در می آورد که با اسیدیته مبارزه می کنند. به همین دلیل است که نوشیدن یک لیوان آب گرم با لیمو هر روز صبح با معده خالی توصیه می شود.
غذاهایی که غنی از پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سدیم و آهن هستند به قلیایی شدن بدن کمک می کنند و عناصر تشکیل دهنده ی غذاهای قلیایی هستند. بهتر است این غذاها در مواقعی که بدن اسیدی است مصرف شوند.
برای قلیایی کردن بدن می توانید از دمنوش های قلیایی، میوه های قلیایی کننده خون، صبحانه قلیایی، دانهها و آجیلهای قلیایی و سبزیجات قلیایی استفاده کنید که از مهم ترین خوراکی های قلیایی می توان به اسفناج، کلم پیچ، خیارها، کلم بروکلی، آووکادوها، نمک دریا، سرکه سیب، جلبک دریایی، عدس، دانه کدو تنبل و لیموترش سبز اشاره کرد.
برای کمک به تعادل سطح pH هفتاد تا هشتاد درصد رژیم غذایی شما باید غذاهای قلیایی باشد. این بدان معنی است که بشقاب شما باید پر از میوه ها و سبزیجات تازه مانند سبزیجات برگ دار و سالاد باشد. قسمت باقیمانده بشقاب شما باید پر از پروتئین و دانه های بدون چربی باشد. با این کار شما یک رژیم متعادل ایجاد می کند.
جالب است بدانید که در طب سنتی به توصیه ابوعلی سینا بر نوشیدن آب برای قلیایی کردن بدن تاکید شده است. ابن سینا بدین منظور بر نوشیدن آبی تاکید می کند که سرشار از املاح معدنی باشد.علاوه بر این، شما باید سه تا چهار لیتر آب بنوشید تا به کلیه ها کمک کند مواد زائد را فیلتر کرده و تعادل بدن را حفظ کند.
سیر، چای سبز، بادام خام، کدو حلوایی، گوجه فرنگی، پیاز، گزنه، قاصدک، و زنجبیل را جدی بگیرید.
👈2- از سبک زندگی بی تحرک جدا دوری کنید
برای از بین بردن سموم و تامین اکسیژن و مواد مغذیِ جریان خون هیچ راهی بهتر از انجام کمی ورزش در روز نیست. گاهی اوقات یافتن پیدا کردن زمانی برای پیاده روی یا شنا کردن سخت است، اما ارزشش را دارد. شما باید آن را به عنوان یک اولویت در زندگی خود ببینید. اگر سلامتی برای شما در الویت است، یقین بدانید که تضمین آن پیوندش با یک برنامه ی حرکتی، ورزشی مناسب است. حرکاتی ساده اما مداوم، مثل پیاده روی به ویژه در آفتاب، دویدن نرم و دیگر حرکات هوازی و غیرهوازی.
👈3- کنترل و مهار عواطف و به حداقل رساندن سطح استرس
سطح اسیدیته در بدن ما می تواند به طور چشمگیری افزایش یابد اگر دوره های طولانی استرس یا اضطراب را تجربه کنیم. منظور آن لحظاتی در زندگی است که در آن، به طور ناگهانی، کنترل مهم ترین چیزها را از دست می دهید. و سلامت ما نه تنها در پس زمینه محو می شود، بلکه شروع به آسیب دیدن می کند بدون اینکه اصلا متوجه آن شویم.
فشار ناشی از کار زیاد، فشارهای خانوادگی، مشکلات عاطفی که با عواطف منفی مانند خشم، کینه و نیز با استرس همراهند، همیشه به عدم تعادل شیمیایی و سطح بالاتر اسیدیته تبدیل می شوند. اما چه کنیم که در دام چنین مواردی اسیر نشویم؟
نفس بکشید، نفس های عمیق بکشید. همیشه به یاد داشته باشید که مهمترین چیز در زندگی شما سلامتی تان است. اگر خودتان را در اولویت قرار ندهید، برای دیگران یا خودتان هیچ فایده ای نخواهید داشت. و شادی بدون سلامتی دوامی ندارد. جادوی تفس عمیق را دست کم نگیرید.
یاد بگیرید که خودتان را کمی بیشتر دوست داشته باشید و هر روز مراقب خود باشید. ارزشش را دارد.
لازم است که باورها و اقدامات اشتباه برای تمیزکردن جرم گوش را بشناسید تا از اجرای چنین روشهایی بر گوشهایتان جلوگیری کنید. این عادات غلط عبارتاند از:
چوب کبریت، سوییچ ماشین و کلید در منزل، خودکار، مداد و هر چیز نوک تیز دیگری را برای خارج کردن واکس زرد رنگ وارد گوش نکنید. مورد استفاده این وسایل هر چه باشد، در حیطه وسایل پزشکی گوش نیست.
گوش پاککن، گوش پاککن نیست. آن وسیلهای که در جامعه به عنوان گوش پاککن استفاده و در داروخانهها فروخته میشود، یک اپلیکاتور است و نه یک گوش پاککن. شما با استفاده از این وسیله (اپلیکاتور) نه تنها موفق به خارج کردن جرم گوش نمیشوید، بلکه بدتر جرم را به داخل هل میدهید و احتمال آسیب رساندن به پرده صماخ با آن هم محتمل است. لطفا از این وسیله (که احتمالا شما هم به آن گوش پاککن میگویید) استفاده نکنید.
توصیه مهم درباره جرم گیری گوش
به شما توصیه میشود که بعد از استحمام، برای خشک کردن گوش و خارجکردن جرم گوش که احتمالا نم خورده و راحتتر خارج میشود، از انگشت یا اپلیکاتور استفاده نکنید. بهتر است که چند دقیقهای گوش خود را در مسیر باد گرم سشوار قرار دهید تا داخل کانال گوشتان خشک شود.
بهترین کار برای تمیزکردن گوش، شستشوی گوش با روشهایی همچون ساکشن یا تزریق آن هم توسط پزشک است.
برای معاینه گوش در سنین پایین حتما به پزشک مراجعه کنید. جرم گوش کودکان باید از سوی متخصص بررسی و خارج شود. در غیر این صورت، احتمال انسداد گوش و آسیب شنوایی وجود دارد.
رای تمیز کردن گوشهایتان، این نکات را به خاطر بسپارید
برخی از افراد نسبت به بقیه، بیشتر جرم گوش تولید میکنند
درست مثل این که بعضی از افراد بیشتر از بقیه عرق میکنند. بدن بعضی از افراد، همچنان خودبهخود جرم گوش میسازد و ممکن است در کانال گوش این افراد، جرم بسیار زیادی جمع شود. این مسئله اشکالی ایجاد نمیکند، مگر اینکه فرد احساس کند به دلیل تجمع زیاد جرم در گوش و انسداد آن، بهسختی صداها را میشنود.
هندزفریتان میتواند به تشخیص مشکل جرم گوشتان کمک کند
اگر عادت دارید مدام هندزفری به گوشتان باشد، این مسئله میتواند کمکتان کند بفهمید چه زمانی گوشهایتان نیاز به بررسی دارند. چنان چهمتوجه شدید هر بار که هندزفریتان را در میآورید، جرم زیادی به آن چسبیده است، یعنی به احتمال زیاد جرم گوشتان زیاد شده است. اگر روی هندزفری جرم گوش میبینید و ضمناً احساس میکنید نیاز دارید آن را با ماکسیمم صدا استفاده کنید، میتواند علامت این باشد که جرم، انسدادی در گوشتان ایجاد کرده و باید به پزشک مراجعه کنید.
اگر سعی کنید خودتان جرم گوشتان را خارج کنید، ممکن است وضعیت بدتر شده و انسداد ایجاد کنید
قبل از این که تصمیم بگیرید خودتان جرم گوشتان را تمیز کنید، یادتان باشد که پزشک، بهترین کسی است که میتواند گوشهایتان را بهخوبی و به طور کامل از جرم پاکسازی کند. در واقع زمانی که تمام تلاشتان را میکنید تا جرم گوشتان را خارج کنید، احتمال انسداد گوش با جرم را بیشتر میکنید.
باور کنید جرم گوش، طبیعی و دوست شماست
قبلاً گفتهایم و باز هم میگوییم: جرم گوش، دشمن شما نیست، بلکه دوست شماست. زیرا از گوشهایتان در برابر گرد و غبارها و آلودگیها محافظت میکند و در واقع عامل ضد آب است. بنابراین وقتی آب داخل گوشتان میشود، جرم یا همان واکس گوش از پوست در برابر رطوبت محافظت میکند. در نتیجه گوش دچار عفونت نمیشود. شما به مقداری جرم در گوشهایتان نیاز دارید تا آنها را سالم نگه دارید. پس وقتی سعی میکنید جرم گوشهایتان را کاملاً خارج کنید، این نکته را به یاد داشته باشید.
برای خارج کردن آب از گوش باید با روش های صحیح و مناسب انجام شود تا آسیبی به گوش وارد نکرده و از ایجاد عفونت جلوگیری کند.
مناسبترین اقدام برای تمیزکردن جرم گوش
با توجه به حساس بودن ساختار گوش به شما توصیه میشود که اگر جرم گوش باعث شده که علائمی از قبیل درد، وزوز گوش و کاهش شنوایی پیدا کنید، نزد پزشک بروید. البته درمان گوش درد در خانه هم راهکار مناسبی است.
گر جرم گوش چندان فشرده نباشد، احتمالا پزشک در همان نوبت سعی در خروج واکس درون گوش میکند. در صورتی که جرم گوش حالت فشرده و چسبیده به پرده صماخ داشته باشد، احتمالا پزشک در چند مرحله، اقدام به خارجکردن جرم خواهد کرد که عبارتاند از:
مرحله نخست: پزشک قطره روغن گلیسیرین فنیکه (Glycerin pheniqe) تجویز خواهد کرد که باید روزانه دو تا سه نوبت در گوش به مدت چند روز بچکانید. این قطره روغنی، جرم گوش را نرم و خارج کردن آن را آسانتر میکند.
مرحله دوم: پس از گذشت چندین روز، دوباره به پزشک مراجعه کنید. گوشتان توسط دستگاه معاینه و احتمالا با یک سرنگ پر از آب داخل آن شستوشو داده میشود. سپس پزشک با کمک یک دستگاه داخل گوش را نگاه و باقیمانده جرمها را خارج میکند.
جرم گیری گوش با ساکشن
تمیزکردن جرم گوش با ساکشن ایمنترین و موثرترین روش برای معاینه و درمان گوش است که توسط پزشکان مجرب و آموزش دیده انجام میشود. این فرایند دردی به همراه نمیآورد و خطرناک نیست.
بهتر است که در طول انجام ساکشن، ثابت و بیحرکت باقی بمانید تا گوشتان آسیب نبیند. این عملیات نیازی به بیهوشی و بیحسی هم ندارند.
تمیزکردن گوش با روشهای خانگی
جرم گیری گوش با پیاز
یکی از شیوههای معمول و موثر برای درمان خانگی گوش جرم گرفته استفاده کردن از پیاز است. پیاز یک ضدعفونی کننده و ضد التهاب قوی است که میتواند باکتریها را از بین ببرد. استفاده از پیاز برای از بین بردن جرم گوش به روشهای زیر انجام میشود.
روش اول: برای درمان خانگی جرم گوش میتوانید یک پیاز تازه را قاچ کنید و آن را داخل پارچهای تمیز بپیچید و به مدت ۱۵ دقیقه روی گوش بگذارید.
روش دوم: دو یا سه قطره آب پیاز را داخل گوش بریزید تا جرم گوش را تمیز کنید. البته دقت کنید هیچ تکهی ریزی از پیاز داخل گوش نرود.
دکتر شستشوی گوش با توجه به میزان جرم داخل گوش بیمار یک روش مطمئن برای خارج کردن آن استفاده میکند.
درمان جرم گوش با سیر
سیر یکی از خوراکیهای ضد التهاب است که استفاده موضعی از آن برای درمان خانگی گرفتگی گوش در اثر جرم مفید است. زیرا سیر خاصیت آنتیبیوتیکی دارد و میتواند باکتریها را از بین ببرد. حتی در مواقعی که در اثر زیاد شدن جرم و عفونت فرد درگیر گوش درد شود میتوانید از سیر برای درمان استفاده کند.
سیر دقیقا مانند یک قطره گیاهی برای جرم گوش است و برای استفاده از ان لازم است چند حبه سیر را داخل مقدار کمی روغن حرارت دهید. سپس این مایع را از پارچهی نرم یا صافی عبور دهید و دو قطره از این مایع را داخل گوش بریزید. حتی میتوانید از بخور سیر هم برای از بین بردن جرم گوش استفاده کنید.
به این صورت که سیر را داخل آب جوش بریزید و گوش جرک گرفته را در معرض بخار آن قرار دهید. این کار باعث میشود جرم و آلودگی از گوش تخلیه شود.
جرمگیری گوش با سرکه سیب
سرکه سیب مادهای موثر برای تمیز کردن و از بین بردن جرم گوش در کودکان و بزرگسالان است. با بروز اولین نشانههای گوش درد یا کیپ شدن گوش میتوانید کمی سرکه سیب را داخل گوش بریزید و با انگشت اشاره اطراف گوش را کمی ماساژ دهید. حدود ۵ دقیقه صبر کنید، سپس سر را خم کنید یا با یک گوش پاک کن جرم داخل گوش را تمیز کنید.
درمان خانگی رفع جرم گوش با سرکه سیب عارضهای روی شنوایی ایجاد نمیکند. به همین دلیل استفاده از توصیه میشود.
کسانی که با علائم وزوز و گرفتگی گوش به دکتر متخصص گوش و حلق و بینی مراجعه میکنند باید از نظر علائم بالینی و میزان شنوایی تحت معاینه دقیق قرار بگیرند تا مشکل شناسایی و درمان شود.
جرم گیری گوش با جوش شیرین
جرم گوش سفت شده با تاثیری که بر شنوایی فرد ایجاد میکند موجب ایجاد ناتوانی میشود. به همین دلیل بهتر است هر چند وقت یک بار جرم گوش تمیز شود. اما اگر به هر دلیل میزان جرم زیاد باشد یا اینکه از مدتها قبل داخل گوش باقی مانده باشد و بخواهید آن را رفع کنید، میتوانید از جوش شیرین استفاده کنید.
برای استفاده از این روش باید کمی جوش شیرین را با آب مخلوط کنید و با قطره چکان داخل گوش بریزید. ترکیب جوش شیرین و آب میتواند جرمها را در خود حل کند و بیرون بریزید. در نهایت از یک دستمال تمیز و خشک برای پاک کردن گوش بیرونی استفاده کنید.
دکتر گرفتگی گوش از روشهای ایمن برای تمیز کردن جرم گوش استفاده میکند تا هیچ آسیبی به گوش و پرده شنوایی وارد نشود.
نام فارسی گیاه: پیاز معمولی نام علمی: . Allium cepa L قسمت مورد استفاده: بولب های تازه یا خشک شده موارد مصرف: درمان عفونت های باکتریایی مثل اسهال خونی. درمان زخم معده،زخم، جای زخم، کلوئید، آسم. درمان کمکی در دیابت.
درمان بی اشتهایی، آترواسکلروز، اختلالات گوارشی، تب و سرماخوردگی، سرفه، التهاب نایژه ها، افزایش فشارخون، التهاب دهان و حلق.
به عنوان مدر.. موارد مصرف: درمان عفونت های باکتریایی مثل اسهال خونی.
درمان زخم معده،زخم، جای زخم، کلوئید، آسم. درمان کمکی در دیابت.
درمان بی اشتهایی، آترواسکلروز، اختلالات گوارشی، تب و سرماخوردگی، سرفه، التهاب نایژه ها، افزایش فشارخون، التهاب دهان و حلق.
به عنوان مدر. موارد مصرف مورد تایید سازمان بهداشت جهانی بر اساس داده های بالینی پیشگیری از تغییرات وابسته به پیری در رگ های خونی، بی اشتهایی. اثرات جانبی آسم، تحریک چشم همراه با ایجاد اشک، درماتیت تماسی. حالت های آلرژیک مثل التهاب بینی و ملتحمه چشم.
معمولا افرادی هستند که از لرزش دست و پا رنج میبرند، گاهی در یک جلسه یا مهمانی نشستهاند و زمانی که میخواهند یک استکان چای بردارند دستشان بهحدی لرزش دارد که توجه همگان را جلب میکند.
به گفته مژده سرچشمهپور تولیدکننده و محقق حوزه گیاهان دارویی، با توجه به اینکه علت این لرزش ضعف سیستم اعصاب مرکزی و محیطی است، میتوان با یک دمنوش تا حدودی این ضعف را بهبود بخشید و از لرزش دست و پا کم کرد.
یک قاشق ترکیبی از اسطوخودوس و سنبلالطیب را در یک لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه دم کرده و سپس صاف کرده و با مقداری عسل یا نبات میل شود.
مصرف روزانه چهارده عدد بادام درختی و هفتهای چهار وعده ارده با شیره انگور به شکل صبحانه یا در وعده سحر نیز میتواند سیستم عصبی بدن را تقویت کند.
این ترکیبات در کاهش سردی بدن که عامل بسیاری از بیماریهاست، نیز مؤثر هستند.
جهت تهیه عسل مرغوب و با قیمت مناسب، داروهایی گیاهی اصل و با کیفیت نظیر شربت سرکه انگبین و سکنجبین، کم خونی، اشتها آور و ...جهت ارائه توضیحات یا خرید محصولات گیاهی ما از طریق پنجره بالا بخش داروخانه با ما در ارتباط باشید.
مشاوره رایگان تا اطلاع ثانوی.
سیر وحشی یا والک با نام علمی Allium ursinum به طور فزایندهای میان مصرف کنندگان اروپایی و آسیایی محبوب شده است.
این گیاه چند ساله از جنس Allium و خانواده نرگسیان (Amaryllidaceae) در فصل بهار به عنوان یکی از اولین جوانههای سبز رنگ در جنگلهای سایه دار یا در کنار رودخانهها و آبها ظاهر میشود. علاوه بر این، در صورت تمایل میتوان آن را کشت هم کرد. با این وجود سیر وحشی را نمیتوان در بسیاری از کشورها برداشت کرد، زیرا در لیست قرمز گونههای در معرض خطر در اوکراین، بلاروس، لیتوانی، لتونی، برخی از مناطق روسیه و شمار دیگری از کشورها ذکر شده است.
خواص شگفت انگیز و متنوع، والک را در اروپا و آسیا تبدیل به یک ماده خوراکی پرطرفدار کرده است. برای مثال سیر وحشی اشتها را افزایش میدهد و به دلیل فرمول ساختاری غنی خود به عنوان نوعی درمان خانگی برای ناخوشیهای مختلف استفاده میشود. بدین ترتیب میتوان آن را یک "ابر غذا" همه فن حریف نامید. گفتنی است که از زمان آغاز همه گیری کووید تقاضا برای چنین ابر غذاهایی افزایش یافته است. پس وقت آن رسیده که به سیر وحشی که حتی به صورت صنعتی نیز قابل کشت است، توجه ویژهای شود.
تمامی نکاتی که در خصوص این گیاه فوق العاده مورد بررسی قرار میگیرند، با استناد به مقالات مرکز ملی اطلاعات زیست فناوری آمریکا جمع آوری شده اند و از طریق وب سایت این مرکز در دسترس علاقهمندان هستند.
والک
والک را میتوان به صورت تازه، پخته، ترشی و همچنین خشک شده مصرف کرد. سیر وحشی گیاهی است با برگهای سبز پهن، نوک تیز و کشیده که به ساقههای استوانهای آبدار متصل هستند. برگهای این گیاه معمولا در فصل بهار یعنی زمانی که به تازگی ظاهر میشوند تا دوران گلدهی در اوایل تابستان برداشت خواهند شد.
این گیاه در تمام کشورهای اروپایی و همچنین در قفقاز، ترکیه و خاورمیانه میروید و بیش از ۷ هزار سال است که از آن به عنوان گیاه دارویی و سبزی خوراکی استفاده میشود. علاوه بر امکان تهیه سیر وحشی به صورت تازه، میتوان اجزای مختلف گیاه را از عطاریهای سراسر کشور خریداری کرد.
فصل کشت سیر وحشی نسبتا کوتاه است. این گیاه در نیمه دوم آوریل و اوایل ماه میدر مناطق مرکزی و شمالی اوکراین رشد میکند. والک هم به صورت تازه مصرف میشود و هم در انواع سالاد، سوپ و غذاهای حاوی سبزیجات. علاوه بر این، گیاه مورد نظر یک نگهدارنده عالی است و از این رو آن را برای نگهداری گوشت به مدت طولانیتر به ترکیبات گوشتی اضافه میکنند. از آن جایی که سیر وحشی رایحه لطیفی دارد، یک افزودنی عالی برای سالاد، سوپ یا سس پستو محسوب میشود. زمانی که سرخ شود، بیشتر تندی خود را از دست میدهد، اما در عین حال عطر آن تشدید میشود. ترشی این گیاه نیز طعم تندی دارد. سیر وحشی به شکل کنسرو در روسیه تولید و در اینترنت فروخته میشود.
خواص و فواید والک
سیر وحشی سرشار از پروتئینهای گیاهی، اسیدهای آمینه مفید و همچنین ویتامینهای مختلف است که هم برای آقایان و هم بانوان ارزشمند هستند. با توجه به محتوای بالای ویتامین ث؛ حدود ۱۰۰ میلی گرم در هر ۱۰۰ گرم برگ تازه و همچنین فیتونسیدها (آنتی بیوتیکهای طبیعی)، والک یک گیاه ویژه با خواص ضد ویروسی در نظر گرفته میشود.
این گیاه همچنین حاوی ترکیباتی نظیر ویتامینهای گروه ب، پروویتامین آ (بتا کاروتن) و نمکهای معدنی است که تعادل اسید و باز را در بدن حفظ میکنند و برای سیستم غدد درون ریز، عصبی و گوارشی مفید هستند. سیر وحشی حاوی نمکهای کلسیم، پتاسیم، آهن، ید، مس، فلوئور، بور، گوگرد و فیبر است.
سیر وحشی میتواند رگهای خونی را پاکسازی کند، پلاکهای کلسترول را حل کرده و فشار خون را به محدوده عادی بازگرداند. افرادی که از کمبود ویتامینها و همچنین کم اشتهایی رنج میبرند، میتوانند از مزایای باورنکردنی والک بهرهمند شوند. علاوه بر این گیاه مذکور به بهبود عملکرد روده کمک میکند و برگهای آن دارای خواص ضد التهابی هستند.
والک در عین حال دارای خواص دارویی بسیاری است و یک ترکیب هومئوپاتی محبوب به شمار میرود (هومئوپاتی یک روش درمانی بر اساس ایده «همانند، همانند را شفا میدهد» است که با تحریک دستگاه ایمنی بیمار با داروهای هومئوپاتی، فرد را به سمت بهبودی سوق میدهد). این گیاه اغلب برای درمان مشکلات قلبی عروقی، تنفسی، گوارشی و همچنین برای استریل کردن زخمها استفاده میشود.
همه چیز درباره مزایای شگفت انگیز والک یا سیر وحشی
لازم به ذکر است که مواد معدنی مختلف به مقدار بسیار بالاتری در سیر وحشی نسبت به سیر معمولی یافت میشوند. گاهی اوقات به دلیل مقادیر بالای ماده معدنی منیزیم موجود در برگ ها، والک را "پادشاه منیزیم" گیاهان مینامند.
محققان به طور کلی مزایای زیر را برای سیر وحشی متصور میشوند:
- ویسکوزیته خون را کاهش میدهد و از افزایش ضخامت رگهای خونی جلوگیری میکند
- به کاهش وزن کمک میکند و دردهای دورهای در نقاط مختلف بدن را کاهش میدهد
- درد مفاصل همراه با قرمزی و تورم را تسکین میدهد
- به درمان اسهال و سوء هاضمه کمک میکند
- برای کرمهای شکمی مفید است
- ظرفیت تنفس را بهبود میبخشد و شکل گیری مخاط را کاهش میدهد
- تولید ادرار را افزایش میدهد
- از عفونتهای پوستی جلوگیری میکند و باعث بهبود سریع جراحات میشود
- دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد قارچی و ضد باکتری است
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
جوز هندی واسه چی خوبه
جوز هندی دارای طبیعت گرم و خشک است و مصلح این ادویه پرخاصیت گشنیز است.
ادویه جوز هندی رایحه ای خاص و معطر و طعم کمی شیرین دارد.
برای تقویت خواب، یک وعده شیر را به همراه یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی بنوشید.
در طب چینی برای رفع معده درد و التهاب یا سوءهاضمه، مصرف۳ تا ۵ قطره از روغن جوز هندی به همراه یک قاشق غذاخوری عسل به طور ناشتا توصیه می شود.
برای تسکین اگزما (لکه های پوسته پوسته قرمز) ، با رنده کردن دانه های جوز هندی و مخلوط کردن با آب، خمیر جوز هندی ایجاد کنید و پوست دارای اگزما را آغشته به این خمیر کنید.
برای کاهش علائم سرماخوردگی در قفسه سینه، خمیری از پودر جوز هندی و همچنین آرد را با آب ایجاد کنید.
پارچه پنبه ای را به همراه خمیر بپوشانید و روی سینه بمالید.
مصرف جوز هندی موجب رفع بی نظمی و درد قاعدگی می شود.
جوز هندی تقویت کننده ذهن است، موجب افزایش گردش خون در بدن می شود و به بدن آرامش می دهد.
جوز هندی دارای ماده ای به نام مایریستیسین است که موجب از بین رفتن آنزیم های موثر در بیماری آلزایمر می شود و حافظه را بهبود می بخشد.
روغن جوز هندی یکی از ترکیبات مهم در در بیشتر داروهای تسکین دهنده سرفه می باشد .
بنابریان برای درمان سرماخوردگی مفید است.
برای رفع و درمان حالت تهوع ، سوءهاضمه و اسهال شدید ، مخلوطی از چند قطره روغن جوز هندی و عسل را میل کنید.
برای درمان آسم ، رفع اضطراب و افسردگی و شل کردن عضلات مفید است.
خاصیت ضد باکتریایی و ضدعفونی کننده جوز هندی در رفع کدری، چربی و چین و چروک پوست مفید است.
مصرف مقدار کم جوز هندی موجب کاهش نفخ معده می شود، همچنین به هضم غذا و بهبود اشتها کمک می کند.
استفاده از جوز هندی منجر به رفع خستگی مفرط و استرس و افزایش قدرت تمرکز می شود.
جوز هندی موجب تحریک سیستم قلبی، عروقی می شود که برای حفظ سلامت قلب مفید است.
جوز هندی مانند میخک، حاوی ترکیبی به نام «یوجینول» است که برای قلب مفید می باشد.
برای درمان اسهال، یک مخلوط صاف شده شامل یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی به همراه یک قاشق چایخوری قهوه در یک فنجان آب حل کرده و بنوشید.
آشنایی با دیگر خواص جوز هندی
برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص جوز هندی آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.
👈آشنایی با جوز هندی
جوز هندی نوعی ادویه معروف و پر مصرف در نقاط گرمسیری است که بومی قسمت های از قاره آسیا و کشور اندونزی می باشد.
درخت جوز هندی مانند درختانی مثل درخت دارچین ، برگ بو و پرتقال از انواع درختان همیشه سبز می باشد.
میوه جوز هندی یک میوه آلویی به اندازه زردالو است که هسته آن از پوشش قرمز رنگ به نام “میس” و دانه جوز هندی تشکیل شده است.
هنگام برداشت جوز هندی، میوه آن جدا می شود و از دانه داخل میس جوز هندی برای تهیه ادویه استفاده می شود.
جوز هندی در واقع یک ادویه آسیایی است و درخت جوز هندی بومی جزایر اطراف اندونزی می باشد.
جوز هندی اولین بار در قرن یازدهم توسط اعراب به اروپا منتقل شد.
در گذشته دور جوز هندی به عنوان یک ادویه با ارزش و گران شناخته شده بود.
در دوران ملکه الیزابت، جوز هندی به عنوان ماده ضد طاعون مشهور بود.
علاوه بر میوه، از روغن های به دست آمده از برگ و پوست درخت جوز هندی نیز برای مصارف پزشکی و دارویی در طب سنتی استفاده می شود.
مصرف مقدار زیاد جوز هندی توهم زا است.
درخت جوز هندی معمولا بین ۵ تا ۱۳ متر و گاهی تا ۲۰ متر رشد می کند و می تواند بیش از شصت سال میوه دهد.
گیاه جور هندی و در حقیقت، درخت جوز بویا با نام علمی «میریستیکا فراگرانس» (Myristica fragrans) خوانده میشود.
درخت جوز بویا جزو درختان همیشه سبز است.
هستهی جوز هندی دارای پوستی سخت و قهوهای رنگ است که از درخت جوز بویا به دست میآید و به رنگ خاکستری نیز متمایل است.
بر روی هستهی جوز هندی شیارهای عمیقی به چشم میخورد.
جوز هندی شکلی تخم مرغی دارد و در درون پوست سختش دانهی جوز هندی قرار دارد.
طول جوز هندی بین ۲۰ تا ۳۰ میلیمتر و عرض آن بین ۱۵ تا ۱۸ میلیمتر است.
جوز هندی پس از چیده شدن هفتهها طول میکشد تا کاملاً خشک شود.
👈طبع جوز هندی گرم است.
از دانهی جوز هندی بهعنوان طعمدهندهی انواع غذاها و ادویه استفاده میشود.
👈خواص جوز هندی برای پاک سازی کبد
جوز هندی به عنوان یکی از مواد طبیعی سمزدا میباشد که میتواند نمک های اضافه و سموم را از کبد پاکسازی کرده و از بروز مشکلات کبدی جلوگیری کند.
👈خواص ضد سرطان
به نظر میرسد جوز هندی به دلیل خواص آنتیاکسیدانی قوی که دارد میتواند با رادیکالهای آزاد موجود در بدن مبارزه کرده و از رشد و تکثیر سلولهای سرطانی جلوگیری کند.
روغن جوز هندی خطر بروز سرطان کولون را کاهش میدهد، البته باید خاطر نشان کرد که تحقیقات در این زمینه بهصورت کامل انجام نشده است.
👈خواص جوز هندی برای تسکین دهنده درد
بسیاری از مطالعات نشان می دهد جوز هندی به دلیل داشتن خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی فراوان میتواند از دردهای ناشی از آسیبهای مختلف مانند زخم ها و سردردها جلوگیری کند.
👈جوز هندی برای کاهش کلسترول خون
برخی تحقیقات نشان می دهد جوز هندی به دلیل داشتن منگنز می تواند یک کاتالیزور طبیعی باشد و با تجزیه کلسترول به کاهش چربی خون و سلامت قلب کمک کند
👈جوز هندی برای درمان بی خوابی
جوز هندی میتواند به راحتی تنش های روحی را کاهش دهد و با از بین بردن فشار روانی کیفیت خواب را بهبود بخشیده و بیخوابی را درمان کند.
برای درمان بیخوابی شما میتوانید مقداری پودر جوز هندی را به یک لیوان شیر گرم اضافه کرده و قبل از خواب میل کنید.
👈جوز هندی برای کاهش فشار خون
در جوز هندی پتاسیم به مقدار فراوان وجود دارد که به آرامسازی عروق خونی و گردش خون کمک کرده و فشارخون بالا را کاهش میدهد.
👈خواص جوز هندی برای سلامت دهان و دندان
جوز هندی برای سلامت دهان و دندان بسیار مفید می باشد چرا که دارای خاصیت ضد باکتری بوده است.
همچنین میتواند مشکلات مختلف دهانی مانند حفرههای دهان، خونریزی لثه، دندان درد و غیره را درمان کند.
👈خواص جوز هندی و میخک
از روغن جوز هندی مانند روغن دانه میخک برای کاهش موقتی دردهای دندان نیز میتوان استفاده کرد؛
کافی است چوب پنبهای را به مقداری روغن جوز هندی آغشته کرده و روی دندان دردناک قرار دهید.
در کشور فرانسه- علاوه بر مصرف آن بهعنوان ادویه- مخلوط جوز هندی و عسل را برای درمان ناراحتیهای گوارشی و تنفسی مورد استفاده قرار میدهند.
جوز هندی موجب تحریک سیستم قلبی، عروقی می شود که برای حفظ سلامت قلب مفید است.
جوز هندی مانند میخک، حاوی ترکیبی به نام «یوجینول» است که برای قلب مفید می باشد.
برای درمان اسهال، یک مخلوط صاف شده شامل یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی به همراه یک قاشق چایخوری قهوه در یک فنجان آب حل کرده و بنوشید.
👈👈👈توجه : به دلیل تفاوت مزاج افراد با یک دیگر و همچنین عدم علت یابی دقیق برخی عزیزان توصیه می شود تحت نظر یک مشاور و طبیب سنتی قرار بگیرید👉👉👉
عسل و سیاه دانه دو اجزای معجزهآسا در دنیای مواد غذایی سالم هستند. این دو ماده غذایی سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و انواع آنتیاکسیدانها هستند.
فواید عسل و سیاه دانه به صورت ناشتا
خواص آنتیاکسیدانی: محافظت قوی برای بدن
به گزارش چی شی، از جمله مواد معجزهآسا در سیاه دانه و عسل، موادی چون تیموکینون، پلیفنولها و فلاونوئیدها هستند. این مواد با قدرت بالای آنتیاکسیدانی خود، ایمنی بدن را در برابر بیماریهای مختلف، به خصوص بیماری چاقی، تقویت میکنند.
مبارزه با التهاب و سموم بدن
سیاه دانه و عسل نه تنها پر از آنتیاکسیدانها هستند، بلکه به میزان قابل توجهی از فیتوکمیکالها نیز غنیاند. این مواد طبیعی توانایی کاهش التهاب در بدن را دارند و همچنین در دفع مواد زائد و سمی از بدن موثر هستند.
سیاه دانه و عسل با خواص آنتیاکسیدانی و فیتوکمیکالی که دارند، میتوانند به شدت در پاکسازی بدن از چربیهای زائد کمک کنند. این چربیها که معمولا اشباع شده و برای سلامتی مضر هستند، با استفاده از این دو ماده معجزهآسا میتوانند از بدن دفع شوند.
اثرات بر سطح قند و گلوکز خون
یکی از ویژگیهای بارز سیاه دانه و عسل کاهش سطح قند و گلوکز خون است. این دو ماده علاوه بر کاهش شاخصهای تریگلیسرید، بر چربیسوزی بدن نیز تأثیر مثبت دارند.
تسکین درد قاعدگی: راهحل طبیعی و موثر
سیاه دانه با تواناییهای تسکین دردی که دارد، یک گزینه عالی برای کاهش دردهای قاعدگی است. طبق تحقیق سایت چی شی در منابع طب سنتی، شما میتوانید با ترکیب این ماده با آب گرم و افزودن کمی عسل، به تسکین دردهای قاعدگی کمک کنید.
رازهای درمانی عسل و سیاه دانه در بیماریهای گوارشی
اگر از مشکلات گوارشی رنج میبرید، مثلاً زخم معده یا تورم در معده و روده، پزشکان سنتی شما را به مصرف عسل و سیاه دانه ارجاع میدهند. این دو محصول طبیعی نه تنها خواص ضد التهابی دارند بلکه به دفع سموم و از بین بردن باکتریهای مضر در روده نیز کمک میکنند.
پس توجه به این نکته که از این دو محصول را با هم استفاده کنید، میتواند به تعادل سلامتی شما کمک زیادی کند.
بهبود وضعیت کبد با کمک عسل و سیاه دانه
اگر مشکلات کبدی دارید، مثل نارسایی کبد، میتوانید از این ترکیب استفاده کنید، و از گوشهٔ دیگری از این دو ماده غذایی معجزهگر بیشتر بهرهمند شوید. هم عسل و هم سیاه دانه دارای ترکیبات آنتیاکسیدانی هستند که در دفع سموم از بدن و پاکسازی کبد تاثیر مثبتی دارند.
همچنین، مصرف آنها به صورت ناشتا میتواند به کاهش وزن و بهبود کلی وضعیت کبد شما کمک کند. اما نکته مهم این است که قبل از شروع به مصرف، حتماً با یک متخصص تغذیه مشاوره کنید.
نتیجهگیری: عسل و سیاه دانه، آغاز روزی سالم
عسل و سیاه دانه دو محصول طبیعی هستند که میتوانند به شما کمک کنند تا روزی سالم و پر انرژی را آغاز کنید. این دو ماده، که خاصیتهای آنتیاکسیدانی، ضدالتهابی، و سمزدایی دارند، نه تنها به بهبود مشکلات گوارشی و کبدی کمک میکنند بلکه با کاهش وزن و افزایش سطح کلی سلامتی شما نیز مؤثر هستند.
بنابراین، مصرف ناشتای این دو ماده میتواند یک گام مثبت و مؤثر در مسیر تقویت سلامتی شما باشد. حتماً این دو ماده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از فواید متعدد آنها بهرهمند شوید.
توجه : جهت تهیه عسل ۱۰۰٪ طبیعی و بدون شکر می توانید به شماره درج شده در قسمت تماس با من و یا داروخانه طب سنتی سایت ما اقدام نمایید🙏
اسفناج گیاهی علفی و بوتهای است که برگهای مثلثی شکل آن دمبرگی شیاردار دارند و در اطراف ساقه قرار گرفته اند. ریشه کلمه Sipnach از کلمه فارسی آسپاناخ به معنی "دست سبز خشن" گرفته شده است. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان است. این گیاه حاوی انواع ویتامینهای A,C, E,B و املاح، منگنز، منیزیوم، مس، آهن، کلسیم، پتاسیم، روی، فسفر، سلنیم، اسیدهای چرب و امگا ۳ است.
اخیرا ترکیبات جدیدی به نام روبیس کولین در اسفناج گزارش شده است که منبع فولیک اسید یا ویتامین B ۹ هستند. اسفناج منبعی سرشار از آهن است. انجمن کشاورزی آمریکا نشان داده است که در ۱۸۰ گرم اسفناج پخته ۴۳/۶ میلی گرم آهن وجود دارد در حالی که یک همبرگر آماده حداکثر حاوی ۴۲/۴ میلی گرم آهن است. اما نکته حائز اهمیت این است که ارزش غذایی آهن به جذب آن است.
آهن به دو صورت وارد بدن میشود: آهن قابل جذب و آهن غیر قابل جذب. در صورتی که منابع آهن همراه ویتامین C و یا فیبر و الیاف گیاهی مصرف شوند جذب آن افزایش مییابد. از آنجاکه اسفناج حاوی مقدار زیادی اگزالات است با آهن تولید اگزالات آهن نموده، باعث جلوگیری از جذب آهن در بدن میشود. حتی در مطالعاتی نشان داده شده است که مقدار زیاد اگزالات حتی آهن بدن را کاهش میدهد.
همچنین میزان اگزالات زیاد میتواند باعث ایجاد سنگ کلیه گردد. این اگزالات با کلسیم موجود در اسفناج نیز تولید اگزالات کلسیم کرده باعث کاهش جذب کلسیم میگردد و علی رغم بالا بودن درصد کلسیم این گیاه بدن حدود ۵ درصد آن را میتواند جذب کند. اسفناج نباید به کودکان زیر چهار ماه داده شود همچنین نگهداری طولانی مدت آن چه به صورت تازه و چه به صورت پخته شده باعث تبدیل نیتراتهای موجود در آن به نیتریت شده که مضر است.
ترکیب این ۳ گیاه معجزه رفع سرفههای خشک و عفونتهای گلو
اگر به ویروس جدید که اکثرا افراد دچار سرفههای خشک، آبریزش بینی و عفونت گلو شدهاند، مبتلا شدهاید، با ترکیب این ۳ گیاه و بخور و دمنوش آن سریع درمان خواهید شد.
این روزها مراکز درمانی، بیمارستانها، مطبها و درمانگاهها مملو از بیمارانیست که به آنفلوآنزا مبتلا شدهاند که از آن بهعنوان ویروس جدید یاد میشود.
ویروسی که افراد را به آبریزش بینی، عفونتهای گلو، سرفه بهویژه سرفههای خشک مبتلا کرده است.
برای کمک به بهبودی سریع این بیماری، ۳ گیاه مریم گلی، آویشن باغی و نعناع را ترکیب کرده و از بخور آن استفاده کنید و مقداری هم بهصورت دمنوش میل شود.
این گیاه اثر آرامبخش فوقالعادهای نیز دارد و با یک بار امتحان کردن به اثر آن پی خواهید برد.
به مقدار مناسب از هر سه گیاه را در ظرفی ریخته و زمانی که به جوش آمد مجاری تنفسی خود را بخور دهید و برای دمنوش نیز از هرکدام از این سه گیاه مقداری داخل قوری ریخته و آب جوش روی آن بریزید و بگذارید دم بکشد و سپس میل کنید.
استفاده سه، تا چهار بار از بخور ترکیب این ۳ گیاه در روز توصیه میشود.
عوارض جانبی میوه نارنگی و زیاده روی در مصرف آن
اگر در مصرف میوه خوشمزه نارنگی زیاده روی کنید و بیش از اندازه مصرف کنید عواقبی نظیر موارد زیر را باید تحمل و درمان کنید :
1. نازک و ضعیف شدن مینای دندان:
نارنگی اسیدی است، پس اگر زیادی نارنگی مصرف کنید، به لایه دندان آسیب خواهد رساند. اسید موجود در دندان باعث می شود که لایه مینای دندان نازک شود. مینای دندان، از دندان در برابر باکتری ها، ویروس ها و انواع مختلفی از بیماری ها محافظت می کند. تخلیه مینا باعث عفونت و مشکلات سلامتی دهانی و حساسیت دندان می شود.
2. سوزش معده از عوارض مصرف زیاد نارنگی:
مصرف بیش از حد نارنگی باعث التهاب معده یا زخم معده و همچنین باعث می شود که معده بسوزد. اسفنکترها، ماهیچه هایی هستند برای اطمینان از حرکت اسید معده به سمت بالا و داخل مری جلوگیری می کند. بعضی اوقات این ماهیچه ها به خوبی کار نمی کنند و می توانند اسید معده را رها کنند تا به مری برسد. این باعث ایجاد احساس سوزش می شود و آن را سوزش سردل می نامند. نارنگی اسیدی است و اگر بیش از حد مصرف شود می تواند باعث سوزش سردل شود.
. مصرف زیاد نارنگی باعث کم آبی و ادرار مکرر می شود:
نارنگی یک میوه ای است که غنی از ویتامین C است. این ویتامین برای حفظ بدن سالم مانند جلوگیری از پیری زودرس، افزایش ایمنی بدن، کاهش اسکابیز، کمک به از بین بردن مایعات و سدیم و غیره مفید است. مصرف مقدار کافی نارنگی برای بدن خوب است؛ اما اگر شما مقدار زیادی نارنگی مصرف کنید، باعث خروج مایعات بدن و نمک خواهد شد. عدم وجود نمک در بدن باعث ادرار بیش از حد می شود. این منجر به آب زدایی و یا کمبود مایعات بدن می شود.
4. نارنگی اگر خوب تمیز نباشد، آلوده به آفت کش است:
اگر تمیز نباشد، تاثیر آن بر سلامت به دلیل وجود مواد آفت کش ها روی پوست نارنگی تاثیر خواهد داشت. بهترین راه این است که این میوه نارنگی را خوب بشوییم.
5. مصرف نارنگی زیاد باعث تهوع، استفراغ و درد لگن می شود:
نارنگی اسیدی است و مصرف بیش از حد آن باعث افزایش اسید معده می شود. اسید معده چیزی است که موجب تهوع، استفراغ و درد می شود. اسیدهای نارنگی باعث فرسایش خاک و آستر معده می شوند.
6. نارنگی می تواند ریسک سنگ کلیه و سنگ صفرا را افزایش دهد:
نارنگی که دارای یک ماده اسیدی است، می تواند در صورتی زیاد باعث تشکیل بلورهایی شود. این بلورها موجب سنگ کلیه و سنگ صفرا می شوند، زیرا مانع جذب کلسیم در بدن می شود.
7. نارنگی نامناسب برای پوست خشک:
مصرف بیش از حد نارنگی باعث کاهش مایعات بدن می شود. تاثیر بیشتر برای پوست های است که پوست خشک دارند که ناشی از کمبود مایع یا آب در بدن است.
8. افزایش جوش:
نارنگی یک ماده اسیدی است که روی آکنه تاثیر می گذارد. معمولاً این اتفاق با خونریزی شدید و آکنه اتفاق می افتد و می تواند اثر زخم روی صورت را ایجاد کند. در عوض، اگر شما مشکلاتی با صورت خود دارید، می توانید از خوردن نارنگی خودداری کنید.
9. مناسب برای موهای خشک:
با توجه به اعتقاد بسیاری از مردم، استفاده از اسیدها به طور مستقیم بر مشکل ریزش مو، می توانند باعث بهبود موها شوند. نارنگی برای بدن مفید است، اما باعث ریزش مو می شود. این اتفاق در صورتی رخ می دهد که نارنگی را به صورت مستقیم بر روی پوست مو استفاده کنید.
10. فیبر خیلی زیاد نارنگی خوب نیست:
نارنگی که مقدار زیادی فیبر دارد برای سلامتی بدن، به ویژه در بخش گوارشی بسیار مفید است؛ اما اگر فیبر خیلی زیاد مصرف شود، باعث گرفتگی عضلات، اسهال و غیره می شود.
11. نارنگی برای برخی افراد پوست چرمی می سازد:
اثر جانبی نارنگی باعث ایجاد تغییر رنگ پوست در مدت زمان طولانی می شود. تغییرات در اینجا معمولاً در برخی قسمت ها روشنتر به نظر می رسند و قسمت های دیگر کمی تیرهتر به نظر می رسند.
۱۲. نارنگی باعث افزایش حساسیت پوست به نور خورشید می شود:
برخی از اثرات جانبی نارنگی را مشاهده کنید؛ این نارنگی چقدر می تواند به حساسیت به نور معروف باشد. افرادی که حساسیت به نور را تجربه می کنند، نمی توانند بدون ضد آفتاب در معرض نور آفتاب قرار بگیرند و آنها باید مصرف بیش از حد عصاره نارنگی را کاهش دهند.
خواص پوست نارنگی
• خوردن پوست نارنگی از بیماری قلبی پیشگیری می کند.
• از پوست سبز رنگ این میوه برای درمان فشارخون پایین و التهاب استفاده می شود.
• طبق گفته متخصصان تغذیه، جویدن پوست نارنگی کلسترول بد خون را کاهش می دهد و اثر آن مانند داروهای شیمیایی است که البته عوارض آن را ندارد.
• آنزیم های موجود در سلول های سرطانی از طریق ترکیبی به نام Q40 موجود در پوست نارنگی از بین می رود.
• آنتی اکسیدان پوست نارنگی 20 برابر میوه نارنگی است.
• بر اساس طب چینی، پوست نارنگی اختلالات طحال و ریه را برطرف می کند.
• مصرف پوست میوه نارنگی، ناراحتی های عصبی، افسردگی، استرس و اختلالات مربوط به خواب را برطرف می کند.
• بیشتر اختلالات گوارشی را می توان با استفاده از پوست نارنگی برطرف کرد؛ نفخ و حالت تهوع را برطرف می کند. با تحریک سیستم لنفاوی، به دفع مایعات اضافه کمک و با چاقی مفرط نیز مقابله می کند.
• پوست نارنگی را پس از شستن در فر یا زیر نور خورشید خشک کنید و به شکل پودر در بیاورید. این پودر را می توان روی تمامی غذاها از جمله خورشت، سوپ، برنج، چای، مرغ و… اضافه کرد.
خواص نارنگی و تمام فواید سلامتی ثابت شده از نارنگی
خواص نارنگی بسیار بی نظیر است. نارنگی 100 نوع بیماری را درمان می کند و پوست آن نیز برای درمان و سلامت بدن بسیار مؤثر است. نارنگی زیبایی پوست و مو را تضمین می کند. میوه پرخاصیت نارنگی سرد و تر، مفرح قلب، رافع خفقان، صفرا بر و فرونشاننده لهیب معده و کبد است، میوه ای که مسکن اعصاب است و برای کلیه بیماران مفید است.
اگر می خواهید شب راحت بخوابید چند دانه نارنگی بخورید. نارنگی، این میوه پاییزی چسبندگی پلاکت های خون را معالجه می کند، در نتیجه تصلب شرایین، ورم جدار عروق و سیاه شدن شریان، فلج ناقص و آنژین را بهبود می بخشد. این میوه خوشمزه منبع غنی بتاکاروتن است و دارای مقادیر فراوانی ویتامین A است و برای پیشگیری از سرطان مفید است و به دلیل داشتن فسفر زیاد و ویتامین های فراوان، باعث تقویت حافظه و هوش می شود و برای رفع بی اشتهایی و کاهش گرمای غریزی بدن نیز مفید است؛ ولی اینها تنها بخشی از خواص و فواید نارنگی است که در ادامه بخش سلامت تغذیه خواهیم گفت.
خواص و فواید میوه نارنگی برای زیبایی و درمان بیماری ها
از مهمترین خواص درمانی نارنگی می توان به موارد ذیل اشاره کرد؛
نارنگی برای جلوگیری از دیابت:
برخی از محققان دانشگاه غربی انتاریو معتقدند که نارنگی منبع کاملی از ترکیبات فلانوییدی به نام نوبیلتین است. این عنصر باعث سوزاندن چربی و جلوگیری از تولید چربی می شود. بنابراین، می تواند از بیماری ناشی از چاقی، مانند دیابت نوع 2 جلوگیری کند.
نارنگی برای جلوگیری از سکته:
همانطور که در بالا اشاره شد، نارنگی حاوی مقدار زیادی پتاسیم است. پتاسیم می تواند از بیماری هایی مثل لخته شدن خون جلوگیری کند. مطالعه ای بر روی بیش از 69 هزار نفر انجام شده است؛ نتیجه این بود افرادی که نارنگی مصرف می کنند، 19 درصد کمتر در خطر ابتلا به این بیماری مانند لخته شدن خون قرار دارند.
نارنگی برای محافظت از بدن در برابر اضافه وزن و چاقی:
اگر می خواهید وزن بدن خود را کاهش دهید و یک رژیم غذایی خوب داشته باشید، خوردن نارنگی یکی از بهترین انتخاب ها است، زیرا این میوه، مانند دیگر میوه ها، حاوی مقدار زیادی فیبر است. علاوه بر آن، نارنگی حاوی ویتامینی است که از تولید کورتیزول جلوگیری می کند؛ هورمونی است که می تواند باعث استرس شود و می تواند بدن شما را تشویق کند تا چربی را ذخیره کند.
نارنگی برای جلوگیری از سرطان:
نارنگی شامل یک ترکیب به نام لیمونویید است. طبق گفته برخی از محققان در کره، این ترکیب لیمونویید ممکن است از گسترش سرطان خون و سرطان سینه جلوگیری کند، اما لطفاً توجه کنید که این تحقیق روی حیوان انجام شده است و هنوز مشخص نشده است که آیا به عنوان نتیجه ای مشابه انسان عمل می کند یا خیر.
نارنگی برای شکل دادن ماهیچه های شما:
همانطور که قبلاً ذکر شد، نارنگی یکی از میوه هایی است که حاوی مقدار زیادی پتاسیم است. ثابت شده است که این ترکیب برای ماهیچه ها مفید است، زیرا رشد و بهبود ماهیچه ها را تقویت می کند. بنابراین این میوه دوست خوبی برای همه کسانی خواهد بود که فعالیت های ورزشی را دوست دارند.
نارنگی برای داشتن دستگاه گوارش سالم تر:
آیا میدانید که یک میوه نارنگی در مقایسه با 3 تا 4 اونس آب معدنی دارای مقدار یکسانی آب است؟ بله، نارنگی یکی از آبدارترین میوه ها است. مقدار زیاد آب همراه با ویتامین A نارنگی باعث می شوند که جذب مواد مغذی را از غذایی که فقط به خوردن و مرطوب نگه داشتن بخش گوارشی کمک می کنند، تشویق کند.
نارنگی برای تقویت سیستم ایمنی بدن:
ویتامین C که در نارنگی موجود است نیز سیستم ایمنی بدن شما را بهبود خواهد بخشید. با استفاده از نارنگی، احتمال ابتلا به بیماری های مختلفی مثل سرماخوردگی، آنفولانزا، تب و سایر علائم کاهش می یابد. بنابراین اگر می خواهید تمام مدت سالم بمانید، مصرف نارنگی بهترین راه برای رسیدن به آن است.
نارنگی برای بهبود خلق و خو:
با توجه به برنامه مکمل پزشکی و ادغامی در کلینیک مایو، نارنگی ارتباطی برای افزایش حالت کلی شما دارند. بوی نارنگی می تواند شما را از احساس استرس، افسردگی و اضطراب دور کند. بنابراین اگر روز بدی داشته باشید، پیشنهاد می شود بوی عطر نارنگی را حس کنید و در نتیجه، احساس راحتی بیشتری نسبت به قبل خواهید داشت.
مرطوب کردن مو:
بعد از حمام کردن، گاهی اوقات احساس می کنید که موهای شما بیش از حد چرب است. مشکلی که می تواند باعث چرب شدن موی شما شود، آبی است که در طول حمام مصرف می کنید. نارنگی شامل ویتامین A است که می تواند با افزایش تولید چربی، پوست سر را مرطوب کند و همچنین با آلودگی که می تواند باعث شود موی شما ضعیف تر از قبل شود، مبارزه کند.
نارنگی برای تاخیر در سفید شدن مو:
اگر می خواهید موهایی داشته باشید که تا زمانی که پیر شوید رنگ خود را حفظ کنند، شروع به مصرف نارنگی کنید. نارنگی شامل مقدار بالای ویتامین ب 12 است که رشد مو را افزایش می دهد و همچنین ریزش مو را کاهش می دهد. ویتامین ب 12 نیز برای کاهش تدریجی فرایند سفید شدن موی شما بسیار مهم است.
مصرف نارنگی مؤثر در داشتن موهای براق:
نارنگی به دلیل ویتامین C می تواند برای کمک به شما برای به دست آوردن موهای درخشان مفید باشد. ویتامین C می تواند به بدن شما کمک کند تا آهن جذب کند، که بدن و مو شما را قادر می سازد که مواد مغذی بیشتری دریافت کنند. در نتیجه، شما یک موی براق و زیبا خواهید داشت.
ضد اسپاسم:
تشنج نشانه خوبی برای بدن شما نیست. اگر فکر می کنید که منقبض شدن تنها به گرفتگی عضلات شما مربوط است، اشتباه می کنید. این مشکل می تواند در سیستم گوارشی، سیستم تنفسی و سیستم عصبی رخ دهد که می تواند موجب آسم، یبوست و سرفه شود. اگر از روغن آن استفاده می کنید، آرامش بین سیستم های خود را به دست خواهید آورد و از اسپاسم بدنتان جلوگیری خواهد کرد.
ضد عفونی کننده:
ثابت شده است که نارنگی، اگر به عنوان یک روغن استفاده شود و آن را به صورت خارجی اعمال کنید. باکتری به نام، استافیلوکوکوس اورئوس را می کشد که مسئول بسیاری از عفونت ها است که در زخم شما رخ می دهد و باعث می شود که درد شما شدیدتر شود، زیرا عفونت را به بخش های دیگر بدن منتقل خواهد کرد، فقط روی زخم بمالید تا این باکتری ها را از بین ببرد.
نارنگی می تواند به بهبود عملکرد شناختی کمک کند:
بسیاری از اجزای نارنگی مثل پتاسیم، اسید فولیک و آنتی اکسیدان ها به عنوان مزایای عصب شناسی شناخته می شوند. فولات، به کاهش بیماری آلزایمر و کاهش شناختی مشهور شده است. پتاسیم با افزایش جریان خون به مغز مرتبط بوده و شناخت، تمرکز و فعالیت عصبی را افزایش می دهد.
همچنین نارنگی غنی از ویتامین B6 است:
فقر این ویتامین باعث افسردگی و تهوع می شود. دقت کنید که زیاد مصرف نکنید. حد بالای ویتامین B برای بزرگسالان بالای 18 سال 100 میلی گرم تنظیم شده است، اما بزرگسالان به این مقدار نیاز ندارند، مگر اینکه توسط پزشک گفته شده باشد.
نارنگی برای زنان باردار و نوزادان مفید است:
نارنگی منبع خوبی از مجموعه ویتامین B، مانند اسید فولیک هستند. نشان داده شده است که فولات به شکل گیری لوله عصبی و تشکیل سلول خون قرمز در نوزادان قبل از تولد کمک کرده است. کمبود اسید فولیک در زنان باردار می تواند منجر به تولد نوزادان کم وزن شود و همچنین ممکن است منجر به نقص لوله عصبی در نوزادان شود.
نارنگی می تواند به حفظ فشار خون سالم کمک کند:
نارنگی غنی از پتاسیم و حاوی مقدار کمی سدیم است. این به رگ های خونی کمک می کند که آرام شوند و فشار خون مناسب را حفظ کنند.
نارنگی می تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند:
فیبر، ویتامین C، ویتامین B6 و پتاسیم برای بهبود سلامت قلب شناخته شده اند.
نارنگی می تواند به شما در مبارزه با عفونت ها کمک کند:
یک نارنگی بزرگ 53 درصد از نیازهای روزانه ویتامین C را دارد. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی در آب طبیعی است که به بدن کمک می کند تا در برابر عوامل عفونی مقاومت کند و باعث کاهش رادیکال های آزاد در بدن شود.
نارنگی برای صاف کردن مو و پوست عالی است:
جذب ویتامین C نه تنها به مبارزه با عفونت کمک می کند، بلکه می تواند باعث ایجاد و حفظ کلاژن، یک پروتئین ضروری که در مو و پوست یافت می شود. همچنین، ویتامین A موجود در آن برای حفظ رطوبت مو از طریق افزایش تولید چربی، شناخته شده است. نارنگی ممکن است به بهبود دستگاه گوارش معده شما کمک کند، زیرا منبع عالی فیبر هستند.
در مطلب قبل گذشت که طب سنتی و اسلامی علاوه بر جسم به روح انسان نیز توجه دارد و همچنین در جسم و روح انسان اثرات مثبت بسیاری می گذارد و در طب سنتی اسلامی با برطرف کردن علت آن درمان می کند نه چیز دیگری و همچنین در ادامه می خوانیم...::
د . برخورداری از داروهای طبیعی در دسترس و ارزان
بی شک ، انسان موجودی طبیعی و برخاسته از طبیعت و تغذیه کننده از آن است و دارو و درمان های طبیعی نیز به مراتب با ساختار جسمی او سازگارتر است . اساس طب سنتی اسلامی نیز بر استفاده از طبیعت است و برای تبدیل مواد طبیعی به دارو ، دخل و تصرف زیادی در آنها نمی کند ؛ ولی در طب جدید ، به گونه ای افراطی از داروهای مصنوعی و شیمیایی گران قیمت استفاده می شود . بر اساس طب نبوی ، خدای حکیم برای هر دردی ، داروی خاصی هم در طبیعت آفریده است . حضرت رسول ﷺ فرمود : « ان الله تبارک و تعالی لم ینزل داء إلا وقد أنزل له دواء ؛ احدای والا دردی فی ونفرستاده جز این که دوانی هم برایش نازل کرده است » .
بنابراین ، یکی از راه های کشف حقایق جهان و انسان ، وحی الاهی و الهامات غیبی به پیامبران و امامان است است و انسان می تواند با استفاده از وحی آسمانی و راهنمایی انبیا و اولیای الاهی از داروها و درمان های طبیعی بهره مند گردد . همچنین می توان از نظام حکیمانه هستی در این راستا بهره برد ، زیرا حیوانات ، هنگام بیمار شدن ، با غریزه خود که از جانب خدای والا به آنها داده شده است ، از داروهای طبیعی استفاده و بیماری خود را درمان میکنند . براین اساس ، طب سنتی اسلامی ، راه درمان بعضی از بیماری ها و خواص پاره ای از گیاهان را از حیوانات آموخته است . آری ! داروهای طب سنتی اسلامی در همه جا و به آسانی و ارزان یافت می شود ؛ اما داروهای شیمیایی ، گرانبها و در دست دشمنان جوامع اسلامی است و آنان می توانند دیگر جوامع را از داشتن این داروها ، منع کنند . همچنین با استفاده از روش های درمانی طب سنتی اسلامی ، می توان هزینه های میلیونی برای جراحی های سنگین را نیز بسیار کاهش داد و بیماری را به درستی درمان کرد ؛ لیکن هزینه های داروهای شیمیایی و روش های درمانی طب مدرن . بسیار گزاف و سنگین است . طبق برخی گزارش های مسئولان ، در کشور ، سالانه بیش از چهار میلیارد دلار ( به غیر از تجهیزات دندان پزشکی ) برای داروهای شیمیایی هزینه می شود و بیش از ۹۰ درصد سود این معاملات به جیب شرکت های صهیونیستی می رود ، در حالی که با طب سنتی اسلامی می توان با گیاهان و میوه ها و نعمت های ارزان و در دسترس خدای والا ، بسیاری از بیماری ها را درمان کرد . دکتر « ادوارد » رئیس بخش میکروب شناسی بیمارستان دانشگاه « جورج تاون » و دکتر « ونسان گاراگزی » مدیر بخش بیماریهای عفونی این بیمارستان تحقیق در مورد گیاه « سیر » انجام دادند . آنان عصاره سیر را بر روی باکتری های بیماری زا در ظرف های آزمایشگاه ریختند و مشاهده کردند که بوی تند سیر ، به سرعت باکتری ها را از بین برد و عصاره سیر به محض تماس با باکتری های بیماری زا ، آنها را به گونه ای نابود کرد که گویا در محلول کشت حل شده اند . این دو پزشک در مکتب پزشکی جدید ، درس خوانده بودند و عادت داشتند که فقط به آثار داروهای شیمیایی مصنوعی اعتماد داشته باشند و به آنها تکیه کنند ، از این رو مشاهده آثار شفابخش و میکروب کش مواد غذایی معمولی طبیعی همچون سیر برای آنها تعجب انگیز و لذت بخش بود .¹
بی شک ، اینگونه آثار شفابخش به سیر و مانند آن منحصر نیست و در تمام سبزی ها و میوه ها و دانه ها ، این آثار مفید وجود دارد و به آسانی هم در دسترس بشر است . گفتنی است که در طب سنتی اسلامی ، هیچ گونه دخالتی در فرآیند تولید گیاهان طبیعی وجود ندارد ؛ ولی در طب کلاسیک ، در کاشت گیاهان ، دستکاری های ژنتیکی ایجاد می شود ، تا جایی که اعتراض خود غربی ها را نیز برانگیخته است . آنان بذرهای مهم را به لحاظ ژنتیکی دستکاری کرده اند ، به گونه ای که بیشتر از یک بار ، سبز نمی شوند . آقای « هنری کیسینجر » از سیاستمداران معروف آمریکایی و مشاور اسبق امنیت ملی ایالات متحده آمریکا مدعی است که با این کار ، کشاورزی ایران را نابود کرده است . هر چه زمان می گذرد ، عمق خیانت های آنان بیشتر روشن می شود . امروزه میلیون ها هکتار از زمین های کشاورزی کشور ، آلوده شده است ، زیرا در هر هکتار ، به جای ۱۲۰ کیلو کود شیمیایی ، ۴۰۰ کیلوکود استفاده و تمامی آن جذب گیاهان می شود درنتیجه ، هندوانه و خیار و پیاز کاشته شده در این زمین ها ، دارای مقادیر بسیاری ست در زمره آلوده ترین محصولات هستند .
هـ . بی عارضه بودن دارو های گیاهی و طبیعی
طب سنتی اسلامی مصرف داروهای گیاهی تأکید دارد . این گونه داروها ، محصولاتی طبیعی هستند و با مدت زمان تأثیر پذیری اعضای بدن ( که جزئی دیگر از طبیعت هستند ) هماهنگی کامل دارند . همچنین استفاده از آنها به دلیل همین معتدل بودن سرعت تأثیرشان ، خطرناک و حساس نیستند و اشتباه در مقدار مصرف آنها نیز عوارض و آسیب های مهمی ایجاد نمی کند ؛ اما داروهای شیمیایی توصیه شده در طب مدرن ، عوارض بسیار خطرناکی دارند . طبق برخی گزارش ها ، سالیانه میلیون ها نفر به سبب عوارض جانبی داروهای شیمیایی در بیمارستان های دنیا بستری می شوند و بسیاری از آنها به علت اثرات متقابل میان دو یا چند دارو بیمار شده اند . امروزه مسئله تداخل دارویی از عوارض مهم بسیاری از داروهای شیمیایی است ؛ برخی داروهای شیمیایی برای یک بیماری تجویز می شوند و همزمان که برای بیماری دیگر فرد . نوع متفاوتی از دارو تجویز شود ؛ لیکن بیمار نمی تواند همزمان از هر دو نوع دارو استفاده کند ، زیرا موارض متضاد دارند حالی که در داروهای گیاهی مصلحی وجود دارد که عوارض گیاه را برطرف می کند.
این مطلب ادامه دارد....
چنان که گذشت ، طب اسلامی ، برگرفته از تعالیم آسمانی و دینی است و اصول و روش های متفاوتی با طب کلاسیک دارد که سبب برتری و امتیاز آن می شود ؛ توجه به معنویات ، اصلاح روان ، اصلاح تغذیه طبق مزاج و اصلاح ترکیبات غذا و کاهش مصرف غذای پخته از مهم ترین امتیازات طب سنتی اسلامی است . در این بخش ، به گونه مفصل به بیان برخی امتیازات طب سنتی اسلامی اشاره می شود :
ا - کلی نگری و توجه به جسم و روح انسان
طب سنتی اسلامی ، در حوزه مسئولیت خود ، کلی نگر است و در کنار ابعاد جسمی و مادی انسان ، به روح و روان معنوی او و نیز رابطه جسم و روح نظر دارد ؛ لیکن طب شیمیایی غربی در درمان بیماری ها ، جزئی نگر است و بیماری را فقط علامتی جسمی می پندارد که با روح و روان فرد ، مرتبط نیست .
پیشرفت پزشکی جزئی نگر سبب شده تا روز به روز بر تعداد تخصص های پزشکی افزوده شود . در این میان ، فوق تخصص هایی تربیت می شوند که همه چیز را در باره اندام کوچکی از بدن می دانند . در مقابل نیز ، پزشکان عمومی تربیت می شوند که اگر اهل مطالعه بسیار هم باشند ، مطالب اندکی را در مورد همه چیز خواهند دانست ، از این رو اگر فردی به گونه همزمان ، به مشکل کلیوی و افسردگی مبتلا شود ، متخصص کلیه ، بیش تر به مشکل کلیوی و متخصص روان پزشک نیز ، بیش تر به افسردگی او اهمیت می دهد ، درحالی که چه بسا این دو بیماری با هم مرتبط باشند و اعصاب و روان فرد بیمار با دو درمان متفاوت از سوی دو متخصص ، با مشکلات و بیماری های دیگری نیز درگیر شود ، جزئی نگری و رویکرد به تخصصی شدن در پزشکی مدرن این ظرفیت را دارد که آن قدر تخصصی تر شود که دامنه تخصص به ژن و دستگاه های ژنتیکی برسد ، در حالی که این جزئی نگری افراطی ، راه به جایی نمی برد . امام علی ﷺ می فرماید : « العلم نقطة کثرها الجاهلون » ¹ ، « علم نقطه ای بیش نیست که جاهلان آن را زیاد و متوزم کرده اند . برای نمونه ، در طب سنتی اسلامی ، اندکی عسل طبیعی برای درمان قطعی زخم ها کفایت میکند و به تجهیزات مدرن و داروهای کلان نیازی نیست ! گفتنی است ، غفلت از درمان های روحی ، زاییده دیدگاه مادی گرایانه یا تک سونگری نسبت به انسان است ؛ درحالی که انسان دارای بعد روحانی نیز هست و جنبه جسمانی و روحانی او از همدیگر متأثر می شوند ، از این رو در درمان بیماری نباید فقط به بعد جسمانی فرد توجه کرد . برخلاف طب جدید ، طب اسلامی و سنتی بر اساس ارتباط اجزای مختلف بدن با یکدیگر و همبستگی جسم و روح ، انسان و طبیعت و انسان با خدا شکل گرفته است . طب اسلامی و سنتی اختلال این اجزا را ناشی از برهم خوردن تعادل آن حقیقت کلی می داند .
ب . اثرگذاری مثبت در جسم و روح
در طب سنتی اسلامی ، مردم با خلوص نیت و اعتماد به دستورهای طبی و درمانی آیات و روایات و اعتقاد به اینکه این مسائل از سوی خدای رحمان سرچشمه می گیرد ، به آن ها عمل میکنند و در نتیجه ، بر روح و جسم آنان اثر مثبت می گذارد . علامه مجلسی در این باره می نویسد : « هرچند بعضی از داروهای طب اسلامی و دستورهای درمانی پیامبر اکرم ﷺ و امامان معصوم به به ظاهر با بیماری مناسبتی ندارد ؛ اما وقتی شخص با ایمان و اخلاص آن ها را استفاده میکند ، از مصرف آن ها سود می برد . این امریه جهت خاصیت و طبع آنها نیست ، بلکه به خاطر یقین و خلوص نیت بیمار و نیز توسل وی به کسانی است که توصیه به مصرف این دارو از وی صادر شده است ، چنانکه بعضی بیماران با تربت امام حسین لا شفا می یابند »²
ج - درمان بیماری با برطرف کردن علت آن
طب سنتی اسلامی ، به دنبال شناسایی بیماری و منشأ آن و سپس درمان بیماری با رفع علت آن است ؛ اما طب کلاسیک فقط در پی کنترل یا سرکوب علائم بیماری به جای درمان علت آن است . طب کلاسیک با دیدگاه جزئی نگر خود ، بیماری را فقط مجموعه ای از علائم و نشانه ها می داند . از سوی دیگر ، به ذهن و روان بیمار نیز توجه لازمی ندارد و ریشه بیماری را تنها در جسم فرد می داند ، از این رو تلاش خود را فقط در جهت کنترل علائم درگیرکننده آن به کار می گیرد و به درمان علائم بیماری می پردازد ؛ اما علت بیماری را برطرف نمی کند . این گونه درمانگری ، به لحاظ اخلاقی نیز امری ناپسند و کاری اشتباه است ، مانند تجویز داروهای آرام بخش و ضد افسردگی .
این مطلب ادامه دارد....
____________
۱. عوالی اللئالی ، ج ۱ ، ص ۱۲۹
بحار الأنوار ، ج ۵۲ ، ص ۷۶ ؛ دائرۃ المعارف بزرگ طب اسلامی ج ۸ ، ص ۲۸۱
در اصل باید بگوییم طب سنتی اسلامی ، چراکه در ادامه می خوانیم:
امام صادق * در باره نیاز انسان ها به طبیب جامع نگر فرمود : « لا یستغنی أهل کل بلد عن ثلاثة یفزع إلیهم فی أمر دنیاهم وآخرتهم ، فإن عدموا ذلک کانوا همجاً فقیه عالم ورع و أمیر خبر مطاع وطبیب بصیر ثقة »¹ ؛ « مردم هر شهری ، از سه چیز که در کار دنیا و آخرت خود بدان پناه گیرند ، بی نیاز نیستند و اگر این سه را نداشته باشند ، فرومایه و نابخرد خواهند بود فقیهی دانشمند و پارسا امیری نیکوکار و فرمانروا ، طبیبی بصیر و مورد اعتمادا . بر پایه این سخن نورانی ، طبیب باید برای داشتن تخصص کامل در تشخیص بیماری و تجویز داروهای شفابخش ، به همه جوانب مادی و معنوی موضوع کار خود ، یعنی جسم و روح انسان ، بصیر و آگاه باشد . بی شک ، خدای آفریننده انسان و جانشینان او در زمین ، بهتر از هر کسی به دردها و داروها و درمان انسان آگاهی کامل دارند . از سوی دیگر ، خدای رحمان بر اساس رحمت بیکرانش ، نسبت به حفظ سلامت انسان و راهنمایی او برای بازیابی سلامت پس از ابتلا به بیماری ، عنایت جدی دارد .
و بر این اساس ، باید در مقوله حفظ سلامت و درمان بیماری به کلام خدا و اولیای الاهی ابل اطمینان کرد ، زیرا آنان تاکنون به هیچ موجودی ظلم نکرده و نمیکنند و در مقابل ، نسبت به رسیدن همه هستی داران به هدایت و کمال شایسته خودشان اهتمام دارند ؛ اگر خدا مورچه ای را آفرید ، به او آموزش داد که مکان زندگی تو نمناک است ، پس دانه را نصف کن ، تا سبز نشود . همچنین به مار الهام فرمود : باید برای حفظ خود ، مقداری سم در بدن داشته باشی و هرگز از کنار گیاه پونه گذر نکن ، چون اثر سم تو را خنثا میکند . به اسب نیز فرمود : تو کنار تالاب زندگی میکنی و چه بسا هنگام نوشیدن آب ، زالو به بدنت وارد گردد و به سبب آن ضعیف شوی ، از این رو پس از آن ، مقداری نمک بخور تا زالو را استفراغ کنی . به مرغ هم آموزش داد که پس از حمله روباه به لانه ات ، در بدنت کمبود کلسیم ایجاد می شود ، از این رو گاهی باید تخمت را با پوست بخوری تا کلسیم کاهش یافته تأمین گردد . به لاک پشت گفت : مار ، گوشت خوبی دارد ؛ اما به سبب مسموم بودن مار ، باید گیاهی را پس از آن بخوری تا سم در بدنت اثر نکند . همچنین به پرستو آموزش داد : زرد شدن منقار جوجه های تو به معنای ابتلا به بیماری زردی است ، پس فلان سنگ یا ماهی را بخور و از آن به جوجه ها نیز بخوران . به پلنگ نیز خطاب فرمود : تو سخت زایمان میکنی ، پس گیاه « نروک » را بخور تا باردار نشوی و در صورت تمایل به بارداری نیز ، رازیانه بخور . این حیوانات به ظاهر بی زبان ، اوامر الاهی را به درستی گوش فرا می دهند ، از این رو تاکنون ، هیچ حیوانی به سرطان و تومور مبتلا نشده و نظام زیست همه حیوانات ، پرندگان و چرندگان ، صحیح و سالم مانده است ، مگر انسان در آنها دخالت کند . آری ! انسان باید در مقوله سلامت جسم و پیشگیری و درمان بیماری ها ، دستور کسی را فرمان برد که او و موجودات و هستی را این گونه نیکو آفریده است ، نه اینکه مضطرب و حیران در پی نسخه های مختلف پزشکان شرق و غرب عالم باشد ! امروزه طب سنتی اسلامی در کشورهای غربی به گونه کامل پذیرفته شده است . برای مثال ، در آمریکا صدها مرکز آموزشی ، تحقیقاتی و درمانی طب سنتی ، دایر و مدارک علمی آنها نیز مورد تائید مسئولان بهداشتی و درمانی است . همچنین ، بزرگ ترین و غنی ترین کتابخانه مطالعات اسلامی در دانشگاه « مک گیل » کانادا قرار دارد .²
در کشور چین نیز بیش از صدها کارخانه ساخت داروهای گیاهی وجود دارد و ده ها هزار دانشجوی پزشکی در دانشکده های طب سنتی ، به تحصیل این علم مشغول هستند با این همه ، متأسفانه کشور ایران که مهد طب سنتی شرق بود ، در زمینه احیای آن از دیگر کشورها عقب افتاده و می رود تا همانگونه که در زمینه طب شیمیایی مقلد صرف بوده است ، در زمینه طب سنتی نیز تبدیل به مقلدی دیگر گردد . در روایات اسلامی ، هزاران نسخه پزشکی و درمانی وجود دارد ؛ اما امروزه مسلمانان این دشمنان خود وابسته روایات را باور نکرده و به آنها نگاهی حقیرانه دارند و درنتیجه شده اند ؛ در حالی که سرچشمه روایات دینی ، کلام حکیمانه خدای بزرگ است و باید برای فهم آنها ، مطالعات گسترده ای انجام بگیرد که متأسفانه تا کنون این کار انجام نشده است و جوامع اسلامی نتوانسته اند از این روایات ارزشمند بهره مند گردند . در مقابل ، دشمنان دین به ارزشمندی این روایات پی برده اند و روی تک تک آن ها تحقیقات گسترده ای انجام داده و می دهند و به نتایج شگفت انگیزی هم رسیده اند . بر اساس برخی گزارش ها ، رئیس یکی از دانشگاه های اروپا از « آیت الله تبریزیان » برای تدریس طب اسلامی در دانشگاه خودشان دعوت کرد ؛ اما ایشان این دعوت را نپذیرفتند و وقتی با اصرار فراوان رئیس دانشگاه روبه رو شد ، از وی پرسیدند : چرا این گونه اصرار می کنید ؟ او در پاسخ گفت : برخی هموطنان شما داروهای تجویز شده از سوی شما را برای ما آوردند که سبب درمان دو بیمار لاعلاج شد ، از این رو دریافتیم که مسلمانان در طب ، دانشی فراتر از علوم بشری دارند . گفتنی است که کتاب « قانون » ابن سینا ، در زمره نخستین کتاب ها پس از اختراع صنعت چاپ بود و در آمریکا ده ها بار تجدید چاپ شده است . بیش از ۵۰ ٪ داروهای تولید شده در آمریکا نیز که منشأ گیاهی دارد ، برگرفته از تعالیم کتاب قانون و پزشکی زکریای رازی است . اگر امروزه پزشکان اهل تحقیق ، درصدد آگاهی دقیق از اصول پزشکی قدیم ایران و یونان ( که همه آن در کتاب قانون ابن سینا آمده است ) برآیند ، به خوبی می توانند بیماران فراوانی را تنها با رژیم غذایی خاص و بدون توسل به هیچ گونه دارویی درمان کنند . متأسفانه امروزه و در جامعه کنونی ، فقط به صورت ظاهری ، سالروز تولد شیخ الرئیس ابن سینای بزرگ به روز پزشک نامگذاری شده است ؛ اما از گسترش تعلیمات طب سنتی بوعلی سینا هیچ خبری نیست و دستورها و اصول و مبانی طب بوعلی و نسخه های درمانی او ، درصد اندکی از طب کنونی جامعه را تشکیل می دهد . امروزه دانشگاه ها و بیمارستان ها و مراکز درمانی و پژوهشی بسیاری به نام بوعلی سینا افتتاح می شود ، در حالی که پزشکان ، حتی برگی از کتاب های ابن سینا و دیگر حکمای طب سنتی را مطالعه نکرده اند ! امروزه در کشور ، سازمان چای وجود دارد ؛ اما برای سیاه دانه و عسل و رازیانه و سنجد که درمانگر بسیاری از بیماری ها هستند ، سازمان و اداره ای تعریف نشده است ³ !! آری ! هرگاه مسلمانان از تعالیم قرآن و اهل بیت اسلام دور شده اند ، با آسیب های جدی و مهم روبه رو گشته اند . امروزه جوامع اسلامی باید پاسخگوی این پرسش اساسی باشند که آیا دشمنان دین ، از قرآن و عترت نسبت به آنان دلسوزتر هستند که این گونه داروهای تجویزی آنها را با جان و دل و بدون تحقیق در ترکیبات آنها ، استفاده میکنند ؟ نکته : بر اساس آموزه های اسلامی ، اگر کسی بیمار شد ، در گام نخست باید بیماری خودش را از مردم پنهان کند و این کار ، از مروت و مردانگی و مایه عافیت اوست⁴ ، البته انسان باید بیماری خود را برای پزشک امین و حاذق و به گونه کامل توضیح دهد .⁵
____________
۱- تحف العقول ص۳۲۱
۲-دانشگاه مک گیل (Mc.Gill University) از معروف ترین موسسات آموزش عالی است . این دانشگاه در سال ۱۸۲۱ میلادی به وسیله آقای « جیمز مک گیل » تأسیس شد و کتابخانه مطالعات اسلامی آن ( I. S. L) نیز در سال ۱۹۵۲ میلادی آغاز به کار کرد .
۳- مقام معظم رهبری که در زمان ریاست جمهوری خود ، پس از بازدید از دانشگاه « همدرد » هندوستان که در زمینه طب سنتی فعال است ، ضرورت ایجاد چنین مراکزی را برای احیای طب سنتی در ایران یادآور شدند ، حتی گروهی را برای بررسی و پیگیری امکان تشکیل چنین دانشکده هایی مأمور کردند ؛ اما کوچک ترین گامی برای عملی کردن این تفکر اصولی و مهم برداشته نشد . گفتنی است که دانشگاه همدرد در شهر دهلی نو قرار دارد و حدود ۱۰۰ سال پیش فعالیت خود را با افتتاح کلینیک طب یونانی به وسیله حکیم « حافظ عبدالمجید » آغاز کرد .
۴- امام على الله فرمود : « إخفاء الفاقة والأمراض من المروة » ؛ « پوشیده داشتن تهی دستی و بیماری ها از مردانگی است » ( غرر الحکم ، ص ۶۱ ؛ عیون الحکم والمواعظ ، ص ۷۰ ) . همچنین امام باقر له خطاب به فرزند خویش فرمود : بانی ، من کتر بلاء ابتلى به من الناس و شکا ذلک إلى الله ، کان حقا على الله أن یعافیة من دلک السلام » ، « پسرم ! هر کس بلایی را که بدان گرفتار آمده است ، از مردم پنهان بدارد و در این باره ، تنها به درگاه خدای والا بنالد ، بر خداست که او را از آن بلا عافیت بخشد » . ( مکارم الأخلاق ، ص ۱۳۸۹
۵- امام على اله فرمود : « من کثر الأطباء مرضا خان بدنده « هر کس بیماری خود را از طبیبان پنهان دارد ، بریدن خویش ، خیانت روا داشته است » ( غرر الحکم ، ص ۱۶۲۲ عیون الحکم والمواعظ ، فی ۲۵۰ )