از جوز هندی چه میدانید، پس با ما همراه باشید🌱🌱🌱

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

 

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

 

پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

 

جوز هندی واسه چی خوبه

 

جوز هندی دارای طبیعت گرم و خشک است و مصلح این ادویه پرخاصیت گشنیز است.

 

ادویه جوز هندی رایحه ای خاص و معطر و طعم کمی شیرین دارد.

 

برای تقویت خواب، یک وعده شیر را به همراه یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی بنوشید.

 

در طب چینی برای رفع معده درد و التهاب یا سوءهاضمه، مصرف۳ تا ۵ قطره از روغن جوز هندی به همراه یک قاشق غذاخوری عسل به طور ناشتا توصیه می شود.

 

برای تسکین اگزما (لکه های پوسته پوسته قرمز) ، با رنده کردن دانه های جوز هندی و مخلوط کردن با آب، خمیر جوز هندی ایجاد کنید و پوست دارای اگزما را آغشته به این خمیر کنید.

 

برای کاهش علائم سرماخوردگی در قفسه سینه، خمیری از پودر جوز هندی و همچنین آرد را با آب ایجاد کنید.

پارچه پنبه ای را به همراه خمیر بپوشانید و روی سینه بمالید.

مصرف جوز هندی موجب رفع بی نظمی و درد قاعدگی می شود.

 

جوز هندی تقویت کننده ذهن است، موجب افزایش گردش خون در بدن می شود و به بدن آرامش می دهد.

 

جوز هندی دارای ماده ای به نام مایریستیسین است که موجب از بین رفتن آنزیم های موثر در بیماری آلزایمر می شود و حافظه را بهبود می بخشد.

 

روغن جوز هندی یکی از ترکیبات مهم در در بیشتر داروهای تسکین دهنده سرفه می باشد .

 

بنابریان برای درمان سرماخوردگی مفید است.

 

برای رفع و درمان حالت تهوع ، سوءهاضمه و اسهال شدید ، مخلوطی از چند قطره روغن جوز هندی و عسل را میل کنید.

 

برای درمان آسم ، رفع اضطراب و افسردگی و شل کردن عضلات مفید است.

 

خاصیت ضد باکتریایی و ضدعفونی کننده جوز هندی در رفع کدری، چربی و چین و چروک پوست مفید است.

 

مصرف مقدار کم جوز هندی موجب کاهش نفخ معده می شود، همچنین به هضم غذا و بهبود اشتها کمک می کند.

 

استفاده از جوز هندی منجر به رفع خستگی مفرط و استرس و افزایش قدرت تمرکز می شود.

 

جوز هندی موجب تحریک سیستم قلبی، عروقی می شود که برای حفظ سلامت قلب مفید است.

 

جوز هندی مانند میخک، حاوی ترکیبی به نام «یوجینول» است که برای قلب مفید می باشد.

 

برای درمان اسهال، یک مخلوط صاف شده شامل یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی به همراه یک قاشق چایخوری قهوه در یک فنجان آب حل کرده و بنوشید.

 

آشنایی با دیگر خواص جوز هندی

 

برای اینکه شما سروران گرامی با دیگر خواص جوز هندی آشنا شوید این بخش را برای شما تهیه نموده ایم.

 

👈آشنایی با جوز هندی

 

جوز هندی نوعی ادویه معروف و پر مصرف در نقاط گرمسیری است که بومی قسمت های از قاره آسیا و کشور اندونزی می باشد.

 

درخت جوز هندی مانند درختانی مثل درخت دارچین ، برگ بو و پرتقال از انواع درختان همیشه سبز می باشد.

 

میوه جوز هندی یک میوه آلویی به اندازه زردالو است که هسته آن از پوشش قرمز رنگ به نام “میس” و دانه جوز هندی تشکیل شده است.

 

هنگام برداشت جوز هندی، میوه آن جدا می شود و از دانه داخل میس جوز هندی برای تهیه ادویه استفاده می شود.

 

جوز هندی در واقع یک ادویه آسیایی است و درخت جوز هندی بومی جزایر اطراف اندونزی می باشد.

 

جوز هندی اولین بار در قرن یازدهم توسط اعراب به اروپا منتقل شد.

 

در گذشته دور جوز هندی به عنوان یک ادویه با ارزش و گران شناخته شده بود.

 

در دوران ملکه الیزابت، جوز هندی به عنوان ماده ضد طاعون مشهور بود.

 

علاوه بر میوه، از روغن های به دست آمده از برگ و پوست درخت جوز هندی نیز برای مصارف پزشکی و دارویی در طب سنتی استفاده می شود.

 

مصرف مقدار زیاد جوز هندی توهم زا است.

 

درخت جوز هندی معمولا بین ۵ تا ۱۳ متر و گاهی تا ۲۰ متر رشد می کند و می تواند بیش از شصت سال میوه دهد.

 

گیاه جور هندی و در حقیقت، درخت جوز بویا با نام علمی «میریستیکا فراگرانس» (Myristica fragrans) خوانده می‌شود.

 

درخت جوز بویا جزو درختان همیشه سبز است.

 

هسته‌ی جوز هندی دارای پوستی سخت و قهوه‌ای رنگ است که از درخت جوز بویا به دست می‌آید و به رنگ خاکستری نیز متمایل است.

 

بر روی هسته‌ی جوز هندی شیارهای عمیقی به چشم می‌خورد.

 

جوز هندی شکلی تخم مرغی دارد و در درون پوست سختش دانه‌ی جوز هندی قرار دارد.

 

طول جوز هندی بین ۲۰ تا ۳۰ میلی‌متر و عرض آن بین ۱۵ تا ۱۸ میلی‌متر است.

 

جوز هندی پس از چیده شدن هفته‌ها طول می‌کشد تا کاملاً خشک شود.

 

👈طبع جوز هندی گرم است.

 

از دانه‌ی جوز هندی به‌عنوان طعم‌دهنده‌ی انواع غذاها و ادویه استفاده می‌شود.

 

👈خواص جوز هندی برای پاک سازی کبد

 

جوز هندی به عنوان یکی از مواد طبیعی سم‌زدا می‌باشد که می‌تواند نمک های اضافه و سموم را از کبد پاک‌سازی کرده و از بروز مشکلات کبدی جلوگیری کند.

 

👈خواص ضد سرطان

 

به نظر می‌رسد جوز هندی به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی قوی که دارد می‌تواند با رادیکال‌های آزاد موجود در بدن مبارزه کرده و از رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی جلوگیری کند.

 

روغن جوز هندی خطر بروز سرطان کولون را کاهش می‌دهد، البته باید خاطر نشان کرد که تحقیقات در این زمینه به‌صورت کامل انجام نشده است.

 

👈خواص جوز هندی برای تسکین دهنده درد

 

بسیاری از مطالعات نشان می دهد جوز هندی به دلیل داشتن خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی فراوان می‌تواند از دردهای ناشی از آسیب‌های مختلف مانند زخم ها و سردردها جلوگیری کند.

 

👈جوز هندی برای کاهش کلسترول خون

 

برخی تحقیقات نشان می دهد جوز هندی به دلیل داشتن منگنز می تواند یک کاتالیزور طبیعی باشد و با تجزیه کلسترول به کاهش چربی خون و سلامت قلب کمک کند

 

👈جوز هندی برای درمان بی خوابی

 

جوز هندی می‌تواند به راحتی تنش های روحی را کاهش دهد و با از بین بردن فشار روانی کیفیت خواب را بهبود بخشیده و بی‌خوابی را درمان کند.

 

برای درمان بی‌خوابی شما می‌توانید مقداری پودر جوز هندی را به یک لیوان شیر گرم اضافه کرده و قبل از خواب میل کنید.

 

👈جوز هندی برای کاهش فشار خون

 

در جوز هندی پتاسیم به مقدار فراوان وجود دارد که به آرام‌سازی عروق خونی و گردش خون کمک کرده و فشارخون بالا را کاهش می‌دهد.

 

👈خواص جوز هندی برای سلامت دهان و دندان

 

جوز هندی برای سلامت دهان و دندان بسیار مفید می باشد چرا که دارای خاصیت ضد باکتری بوده است.

 

همچنین می‌تواند مشکلات مختلف دهانی مانند حفره‌های دهان، خون‌ریزی لثه، دندان درد و غیره را درمان کند.

 

👈خواص جوز هندی و میخک

 

از روغن جوز هندی مانند روغن دانه میخک برای کاهش موقتی دردهای دندان نیز می‌توان استفاده کرد؛

 

کافی است چوب پنبه‌ای را به مقداری روغن جوز هندی آغشته کرده و روی دندان دردناک قرار دهید.

 

در کشور فرانسه- علاوه بر مصرف آن به‌عنوان ادویه- مخلوط جوز هندی و عسل را برای درمان ناراحتی‌های گوارشی و تنفسی مورد استفاده قرار می‌دهند.

 

جوز هندی موجب تحریک سیستم قلبی، عروقی می شود که برای حفظ سلامت قلب مفید است.

 

جوز هندی مانند میخک، حاوی ترکیبی به نام «یوجینول» است که برای قلب مفید می باشد.

 

برای درمان اسهال، یک مخلوط صاف شده شامل یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی به همراه یک قاشق چایخوری قهوه در یک فنجان آب حل کرده و بنوشید.

 

 

 

👈👈👈توجه : به دلیل تفاوت مزاج افراد با یک دیگر و همچنین عدم علت یابی دقیق برخی عزیزان توصیه می شود تحت نظر یک مشاور و طبیب سنتی قرار بگیرید👉👉👉

نارنگی میقولی🙃🙃🙃

خواص نارنگی و تمام فواید سلامتی ثابت شده از نارنگی

 

خواص نارنگی بسیار بی نظیر است. نارنگی 100 نوع بیماری را درمان می کند و پوست آن نیز برای درمان و سلامت بدن بسیار مؤثر است. نارنگی زیبایی پوست و مو را تضمین می کند. میوه پرخاصیت نارنگی سرد و تر، مفرح قلب، رافع خفقان، صفرا بر و فرونشاننده لهیب معده و کبد است، میوه ای که مسکن اعصاب است و برای کلیه بیماران مفید است.

 

اگر می خواهید شب راحت بخوابید چند دانه نارنگی بخورید. نارنگی، این میوه پاییزی چسبندگی پلاکت های خون را معالجه می کند، در نتیجه تصلب شرایین، ورم جدار عروق و سیاه شدن شریان، فلج ناقص و آنژین را بهبود می بخشد. این میوه خوشمزه منبع غنی بتاکاروتن است و دارای مقادیر فراوانی ویتامین A است و برای پیشگیری از سرطان مفید است و به دلیل داشتن فسفر زیاد و ویتامین های فراوان، باعث تقویت حافظه و هوش می شود و برای رفع بی اشتهایی و کاهش گرمای غریزی بدن نیز مفید است؛ ولی اینها تنها بخشی از خواص و فواید نارنگی است که در ادامه بخش سلامت تغذیه خواهیم گفت.

 

 

 

خواص و فواید میوه نارنگی برای زیبایی و درمان بیماری ها

 

از مهمترین خواص درمانی نارنگی می توان به موارد ذیل اشاره کرد؛

 

نارنگی برای جلوگیری از دیابت:

 

برخی از محققان دانشگاه غربی انتاریو معتقدند که نارنگی منبع کاملی از ترکیبات فلانوییدی به نام نوبیلتین است. این عنصر باعث سوزاندن چربی و جلوگیری از تولید چربی می شود. بنابراین، می تواند از بیماری ناشی از چاقی، مانند دیابت نوع 2 جلوگیری کند.

 

نارنگی برای جلوگیری از سکته:

 

همانطور که در بالا اشاره شد، نارنگی حاوی مقدار زیادی پتاسیم است. پتاسیم می تواند از بیماری هایی مثل لخته شدن خون جلوگیری کند. مطالعه ای بر روی بیش از 69 هزار نفر انجام شده است؛ نتیجه این بود افرادی که نارنگی مصرف می کنند، 19 درصد کمتر در خطر ابتلا به این بیماری مانند لخته شدن خون قرار دارند.

 

نارنگی برای محافظت از بدن در برابر اضافه وزن و چاقی:

 

اگر می خواهید وزن بدن خود را کاهش دهید و یک رژیم غذایی خوب داشته باشید، خوردن نارنگی یکی از بهترین انتخاب ها است، زیرا این میوه، مانند دیگر میوه ها، حاوی مقدار زیادی فیبر است. علاوه بر آن، نارنگی حاوی ویتامینی است که از تولید کورتیزول جلوگیری می کند؛ هورمونی است که می تواند باعث استرس شود و می تواند بدن شما را تشویق کند تا چربی را ذخیره کند.

 

نارنگی برای جلوگیری از سرطان:

 

نارنگی شامل یک ترکیب به نام لیمونویید است. طبق گفته برخی از محققان در کره، این ترکیب لیمونویید ممکن است از گسترش سرطان خون و سرطان سینه جلوگیری کند، اما لطفاً توجه کنید که این تحقیق روی حیوان انجام شده است و هنوز مشخص نشده است که آیا به عنوان نتیجه ای مشابه انسان عمل می کند یا خیر.

 

نارنگی برای شکل دادن ماهیچه های شما:

 

همانطور که قبلاً ذکر شد، نارنگی یکی از میوه هایی است که حاوی مقدار زیادی پتاسیم است. ثابت شده است که این ترکیب برای ماهیچه ها مفید است، زیرا رشد و بهبود ماهیچه ها را تقویت می کند. بنابراین این میوه دوست خوبی برای همه کسانی خواهد بود که فعالیت های ورزشی را دوست دارند.

 

نارنگی برای داشتن دستگاه گوارش سالم تر:

 

آیا می‌دانید که یک میوه نارنگی در مقایسه با 3 تا 4 اونس آب معدنی دارای مقدار یکسانی آب است؟ بله، نارنگی یکی از آبدارترین میوه ها است. مقدار زیاد آب همراه با ویتامین A نارنگی باعث می شوند که جذب مواد مغذی را از غذایی که فقط به خوردن و مرطوب نگه داشتن بخش گوارشی کمک می کنند، تشویق کند.

 

نارنگی برای تقویت سیستم ایمنی بدن:

 

ویتامین C که در نارنگی موجود است نیز سیستم ایمنی بدن شما را بهبود خواهد بخشید. با استفاده از نارنگی، احتمال ابتلا به بیماری های مختلفی مثل سرماخوردگی، آنفولانزا، تب و سایر علائم کاهش می یابد. بنابراین اگر می خواهید تمام مدت سالم بمانید، مصرف نارنگی بهترین راه برای رسیدن به آن است.

 

نارنگی برای بهبود خلق و خو:

 

با توجه به برنامه مکمل پزشکی و ادغامی در کلینیک مایو، نارنگی ارتباطی برای افزایش حالت کلی شما دارند. بوی نارنگی می تواند شما را از احساس استرس، افسردگی و اضطراب دور کند. بنابراین اگر روز بدی داشته باشید، پیشنهاد می شود بوی عطر نارنگی را حس کنید و در نتیجه، احساس راحتی بیشتری نسبت به قبل خواهید داشت.

 

مرطوب کردن مو:

 

بعد از حمام کردن، گاهی اوقات احساس می کنید که موهای شما بیش از حد چرب است. مشکلی که می تواند باعث چرب شدن موی شما شود، آبی است که در طول حمام مصرف می کنید. نارنگی شامل ویتامین A است که می تواند با افزایش تولید چربی، پوست سر را مرطوب کند و همچنین با آلودگی که می تواند باعث شود موی شما ضعیف تر از قبل شود، مبارزه کند.

 

نارنگی برای تاخیر در سفید شدن مو:

 

اگر می خواهید موهایی داشته باشید که تا زمانی که پیر شوید رنگ خود را حفظ کنند، شروع به مصرف نارنگی کنید. نارنگی شامل مقدار بالای ویتامین ب 12 است که رشد مو را افزایش می دهد و همچنین ریزش مو را کاهش می دهد. ویتامین ب 12 نیز برای کاهش تدریجی فرایند سفید شدن موی شما بسیار مهم است.

 

مصرف نارنگی مؤثر در داشتن موهای براق:

 

نارنگی به دلیل ویتامین C می تواند برای کمک به شما برای به دست آوردن موهای درخشان مفید باشد. ویتامین C می تواند به بدن شما کمک کند تا آهن جذب کند، که بدن و مو شما را قادر می سازد که مواد مغذی بیشتری دریافت کنند. در نتیجه، شما یک موی براق و زیبا خواهید داشت.

 

ضد اسپاسم:

 

تشنج نشانه خوبی برای بدن شما نیست. اگر فکر می کنید که منقبض شدن تنها به گرفتگی عضلات شما مربوط است، اشتباه می کنید. این مشکل می تواند در سیستم گوارشی، سیستم تنفسی و سیستم عصبی رخ دهد که می تواند موجب آسم، یبوست و سرفه شود. اگر از روغن آن استفاده می کنید، آرامش بین سیستم های خود را به دست خواهید آورد و از اسپاسم بدنتان جلوگیری خواهد کرد.

 

ضد عفونی کننده:

 

ثابت شده است که نارنگی، اگر به عنوان یک روغن استفاده شود و آن را به صورت خارجی اعمال کنید. باکتری به نام، استافیلوکوکوس اورئوس را می کشد که مسئول بسیاری از عفونت ها است که در زخم شما رخ می دهد و باعث می شود که درد شما شدیدتر شود، زیرا عفونت را به بخش های دیگر بدن منتقل خواهد کرد، فقط روی زخم بمالید تا این باکتری ها را از بین ببرد.

 

نارنگی می تواند به بهبود عملکرد شناختی کمک کند:

 

بسیاری از اجزای نارنگی مثل پتاسیم، اسید فولیک و آنتی اکسیدان ها به عنوان مزایای عصب شناسی شناخته می شوند. فولات، به کاهش بیماری آلزایمر و کاهش شناختی مشهور شده است. پتاسیم با افزایش جریان خون به مغز مرتبط بوده و شناخت، تمرکز و فعالیت عصبی را افزایش می دهد.

 

همچنین نارنگی غنی از ویتامین B6 است:

 

فقر این ویتامین باعث افسردگی و تهوع می شود. دقت کنید که زیاد مصرف نکنید. حد بالای ویتامین B برای بزرگسالان بالای 18 سال 100 میلی گرم تنظیم شده است، اما بزرگسالان به این مقدار نیاز ندارند، مگر اینکه توسط پزشک گفته شده باشد.

 

نارنگی برای زنان باردار و نوزادان مفید است:

 

نارنگی منبع خوبی از مجموعه ویتامین B، مانند اسید فولیک هستند. نشان داده شده است که فولات به شکل گیری لوله عصبی و تشکیل سلول خون قرمز در نوزادان قبل از تولد کمک کرده است. کمبود اسید فولیک در زنان باردار می تواند منجر به تولد نوزادان کم وزن شود و همچنین ممکن است منجر به نقص لوله عصبی در نوزادان شود.

 

نارنگی می تواند به حفظ فشار خون سالم کمک کند:

 

نارنگی غنی از پتاسیم و حاوی مقدار کمی سدیم است. این به رگ های خونی کمک می کند که آرام شوند و فشار خون مناسب را حفظ کنند.

 

نارنگی می تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند:

 

فیبر، ویتامین C، ویتامین B6 و پتاسیم برای بهبود سلامت قلب شناخته شده اند.

 

نارنگی می تواند به شما در مبارزه با عفونت ها کمک کند:

 

یک نارنگی بزرگ 53 درصد از نیازهای روزانه ویتامین C را دارد. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی در آب طبیعی است که به بدن کمک می کند تا در برابر عوامل عفونی مقاومت کند و باعث کاهش رادیکال های آزاد در بدن شود.

 

نارنگی برای صاف کردن مو و پوست عالی است:

 

جذب ویتامین C نه تنها به مبارزه با عفونت کمک می کند، بلکه می تواند باعث ایجاد و حفظ کلاژن، یک پروتئین ضروری که در مو و پوست یافت می شود. همچنین، ویتامین A موجود در آن برای حفظ رطوبت مو از طریق افزایش تولید چربی، شناخته شده است. نارنگی ممکن است به بهبود دستگاه گوارش معده شما کمک کند، زیرا منبع عالی فیبر هستند.

 

 

نارنگی بخور سرطان درمان کن👌

همانطور که در مطلب قبل گفتیم نارنگی برای جلوگیری از بیماری دیابت ، سکته ، محافظت از بدن دربرابر اضافه وزن و چاقی ، جلوگیری از سرطان ، شکل دادن ماهیچه ها ، داشتن دستگاه گوارش سالم تر ، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود خلق و خو ،مرطوب کردن مو و غیره

حالا می خواهیم از یک زاویه دیگر به خواص این میوه خوشمزه نگاه کنیم::

 

 

نمایی دیگر از خواص فواید نارنگی میوه خوشمزه پاییزی

 

 

 

• نوشیدن آب نارنگی تازه یا افزودن میوه خشک شده آن به غذا فشار خون را کاهش داده و آن را کنترل می کند.

 

• افرادی که نیاز به دریافت پتاسیم بیشتری دارند می توانند از طریق میوه نارنگی، پودر نارنگی یا آب این میوه زمستانی میزان پتاسیم مورد نیاز خود را جبران کنند.

 

• پوست خشک شده نارنگی یکی از مفیدترین بخش های این میوه در درمان و تسکین سرفه های زمستانی است.

 

• میوه نارنگی برای کاهش تب و رفع تراکم خون در کبد مفید است.

 

• اگر از بی خوابی رنج می برید و شب ها نمی توانید خواب آرام و راحتی داشته باشید، متخصصان تغذیه توصیه می کنند 1-2 ساعت قبل از خواب چند دانه نارنگی میل کنید.

 

• این میوه ادرار آور خوبی است و از این رو می تواند سموم بدن را دفع کند به شرطی که در مصرف آن زیاده روی نشود.

 

• خوردن نارنگی به بیمارانی که مدام دچار سرگیجه می شوند توصیه می شود.

 

• نارنگی حاوی مقدار زیادی منیزیم است و از این طریق در فعالیت عضلانی، دستگاه گوارش و سیستم عصبی مؤثر است و به دلیل داشتن میزان فسفر و کلسیم بالا، یکی از میوه هایی است که در تشکیل استخوان و اسکلت بدن مؤثر است.

 

• این میوه خون را تصفیه و زیاد می کند.

 

• افرادی که دچار مسمومیت با الکل می شوند، می توانند این مسمومیت را با نوشیدن آب نارنگی یا خوردن نارنگی تازه برطرف کنند. خاصیت سم زدایی نارنگی به بیمار کمک می کند تا خیلی سریع بر مسمومیت و ضعف خود غلبه کند.

 

• افرادی که به نفخ شکم مبتلا هستند با مصرف میوه نارنگی به تنهایی می توانند به درمان نفخ شکم خود کمک کنند.

 

• نارنگی علاوه بر خاصیت اشتها آوری از جمله میوه هایی است که برای قلب و معده مقوی بوده و به عنوان یک اشتهاآور طبیعی برای بیماران کم اشتها و افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند، تجویز می شود.